Если вы хотите приготовить что-то простое, но невероятно вкусное, попробуйте эти сочные куриные котлетки! Они тают во рту, пропитываясь ароматами сыра, свежих помидоров и нежного куриного филе.
Это блюдо не только быстро готовится, но и собирает за столом всех, кто любит домашнюю, уютную еду.
Вам понадобятся:
✅ 300 г куриного филе
✅ 1 яйцо
✅ 1,5 свежих помидора
✅ 50 г твердого сыра
✅ 2 ст. л. сметаны
✅ 2,5 ст. л. муки
✅ Щепотка соли
Как готовить:
1. Готовим основу.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Добавляем яйцо, натертый сыр, мелко порубленный укроп, нарезанные помидоры, муку, сметану и соль. Всё тщательно перемешиваем, чтобы получилась сочная масса.
Украинцев ждет пересчет субсидий: кто получит больше, а кто - меньше
Новый тариф от Киевстар: украинцам предлагают существенно сэкономить и не бояться повышений цен
Оля Полякова призналась, как решилась раздеться для Playboy: "В моем возрасте уже пора быть раскрепощенной повсюду"
Потап рассмешил украинцев тем, что назвал себя преданным: "Приятно знать, что я профессионал"
2. Формируем котлетки.
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем на сковороду небольшие порции, формируя аппетитные котлетки.
3. Жарим до румяной корочки.
Обжариваем котлеты на среднем огне около 4 минут с каждой стороны. Как только появится золотистая корочка – всё, можно снимать с огня!
4. Подаем и наслаждаемся.
Горячие, ароматные котлетки выкладываем на тарелку и подаем со сметаной или любимым соусом. Они идеально сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или легким салатом.
Совет: Чтобы котлетки получились еще более нежными, можно добавить в фарш немного тертого кабачка или натертого лука.
Читайте также:
Как приготовить полезный домашний плавленый сыр: простой рецепт вкуснятины, которую нигде не купить.
Как приготовить идеальный пышный омлет: секреты и хитрости, чтоб не падал.