Если вы хотите приготовить что-то простое, но невероятно вкусное, попробуйте эти сочные куриные котлетки! Они тают во рту, пропитываясь ароматами сыра, свежих помидоров и нежного куриного филе.
Это блюдо не только быстро готовится, но и собирает за столом всех, кто любит домашнюю, уютную еду.
Вам понадобятся:
✅ 300 г куриного филе
✅ 1 яйцо
✅ 1,5 свежих помидора
✅ 50 г твердого сыра
✅ 2 ст. л. сметаны
✅ 2,5 ст. л. муки
✅ Щепотка соли
Как готовить:
1. Готовим основу.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Добавляем яйцо, натертый сыр, мелко порубленный укроп, нарезанные помидоры, муку, сметану и соль. Всё тщательно перемешиваем, чтобы получилась сочная масса.
Бегство после повестки - это уже тюрьма: как за 5 минут стать военным и преступником одновременно
Хрустящий овощной салат за 15 минут: без майонеза, но с характером и под все пододет, рецепт
Надежда Матвеева и тема, о которой она не скажет ни слова: что скрывает звезда СТБ
Как забыть о прополке: хитрый августовский прием против сорняков от бывалых огородников
2. Формируем котлетки.
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем на сковороду небольшие порции, формируя аппетитные котлетки.
3. Жарим до румяной корочки.
Обжариваем котлеты на среднем огне около 4 минут с каждой стороны. Как только появится золотистая корочка – всё, можно снимать с огня!
4. Подаем и наслаждаемся.
Горячие, ароматные котлетки выкладываем на тарелку и подаем со сметаной или любимым соусом. Они идеально сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или легким салатом.
Совет: Чтобы котлетки получились еще более нежными, можно добавить в фарш немного тертого кабачка или натертого лука.
Читайте также:
Как приготовить полезный домашний плавленый сыр: простой рецепт вкуснятины, которую нигде не купить.
Как приготовить идеальный пышный омлет: секреты и хитрости, чтоб не падал.