Этот мармелад — настоящая находка для любителей сладкого! Сгущённое молоко придаёт ему бархатную текстуру и сливочный вкус, а желатин помогает добиться идеальной консистенции.
Приготовление займет всего несколько минут, а результат покорит сердце.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 220 г
- Желатин — 20 г
- Вода — 100 мл
Приготовление:
-
Замочите желатин в воде на 30 минут, чтобы он набух. Затем аккуратно прогрейте его в микроволновке, пока он полностью не растворится. Главное — не доводите до кипения.
-
Подогрейте сгущённое молоко в микроволновке, чтобы оно стало тёплым и жидким, примерно 1 минуту. Это поможет ему лучше смешаться с желатином.
-
Вылейте сгущёнку в желатиновую массу и тщательно перемешайте. Можно добавить пищевой краситель, для нежного цвета.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеЗима без предупреждения: синоптики рассказали, когда Украину накроет мороз и первый снег, прогноз погоды на ноябрь
Справки за $20 000: центральная ВЛК начала охоту на уклонистов с фальшивыми диагнозами
Tesla готовит автопереворот: дешевый электрокар и гигантский "кибер-зверь" уже на горизонте
"Ой, Светлана…": Максим Галкин заговорил по-украински, пока Лобода молчит
Молочный мармелад, кадр из видео -
Разлейте полученную смесь по формам и поставьте в морозильник на 20-30 минут. Если хотите получить более плотную консистенцию, оставьте мармелад в морозилке подольше — он легко извлекается из формы.
Читайте также:
Сырники в духовке: рецепт теплого завтрака, который согреет и зарядит энергией.
Домашние наггетсы за 12 минут: вкуснее и полезнее, чем в Макдональдсе, рецепт без лишних трат.
Хрустящие картофельные зразы с нежными грибами: простой рецепт, когда душа хочет праздника.