Если обычная курица тебе уже надоела, но времени стоять у плиты всё так же нет — держи рецепт, который можно приготовить за полчаса, а выглядит (и на вкус) как будто ты старалась гораздо больше.
Главное — соус. Он дерзкий, с огоньком, и делает из простой грудки кое-что посерьёзнее.
Что нужно:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Сухой чеснок, копчёная паприка, соль и перец — на глаз и по душе
- Рис и свежая зелень — для подачи
Для соуса (он тут звезда):
- Майонез — 2 ст. л.
- Сладкий чили-соус — 1 ст. л.
- Шрирача — 1 ч. л. (или больше, если любишь поострее)
Как готовить:
-
Грудку надрежь — не до конца, просто сделай поперечные насечки, как будто делаешь ей лёгкий массаж. Это нужно, чтобы специи и соус попали туда, куда нужно.
-
Обсыпь специями — чеснок, паприка, соль, перец — не жадничай.
Куриная грудка с острым соусом, кадр с видеоПопулярные статьи сейчасПоказать еще"Там какая другая дискотека?": Настя Каменских остановила концерт в Одессе и отреагировала на шум в зале
Пенсия + бонус: сколько добавят украинцам после 70 лет в 2025-м
"Холостяк" мечтает о ней? Анна Тринчер искренне рассказала о своем участии в романтическом шоу после развода
Ретроградный роман и откровения под луной: любовный гороскоп на август 2025, который встряхнет чувства
-
Смешай соус и щедро смажь им грудку сверху.
-
Запекай в духовке при 180°C около 13 минут (всё зависит от толщины, но не пересуши!).
-
Подавай с рисом и зеленью, а сверху ещё немного соуса — для красоты и вкуса.
Читайте также:
Хит стола за копейки: рецепт маринованных куриных желудков, которые разлетаются вмиг.
Летний хит: рецепт молодой картошки в майонезно‑чесночной короне, не сможете готовить иначе.
Нежные рыбные котлетки с овощами: полезно, сочно и без капли скуки, рецепт.