Запечена куряча грудка з гострим соусом: ідеальна вечеря за 30 хвилин, рецепт

Якщо звичайна курка тобі вже набридла, але часу стояти біля плити так само немає - тримай рецепт, який можна приготувати за півгодини, а виглядає (і на смак) начебто ти намагалася набагато більше .

Головне – соус. Він зухвалий, з вогником, і робить з простої грудки дещо серйозніше.

Що потрібно:

• Куряча грудка - 2 шт.
• Сухий часник, копчена паприка, сіль і перець - на око і до душі
• Рис і свіжа зелень для подачі

Для соусу (він тут зірка):

• Майонез — 2 ст. л.
• Солодкий чилі-соус – 1 ст.
• Шрірача - 1 ч. л. (або більше, якщо любиш гостріше)

Як готувати:

1. Грудку надріж - не до кінця, просто зроби поперечні насічки, ніби робиш їй легкий масаж. Це потрібно, щоб спеції та соус потрапили туди, куди потрібно.

2. Обсип спеціями - часник, паприка, сіль, перець - не скупий.

   Популярні новини зараз

   "Ми бачимо вас навіть у Москві": Як Ізраїль довів Кремль до істерики – Григорій Тамар в ефірі у Влащенко

   Повністю гола Анна Трінчер блиснула "принадами": таких розмірів ви ще не бачили

   Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція

   Вони обов'язково повинні бути в квартирі: названі рослини, що захищають будинок від зла та бід

   Показати ще

3. Змішай соус і щедро змасти їм грудку зверху.

4. Запікай у духовці при 180°C близько 13 хвилин (все залежить від товщини, але не пересуши!).

5. Подавай з рисом та зеленню, а зверху ще трохи соусу – для краси та смаку.

Читайте також:

Хіт столу за копійки: рецепт маринованих курячих шлунків, які розлітаються вмить.

Літній хіт: рецепт молодої картоплі в майонезно-часниковій короні, не зможете готувати інакше.

Ніжні рибні котлетки з овочами: корисно, соковито та без краплі нудьги, рецепт.