Если хочется чего-то простого, но при этом вкусного — этот рецепт точно для вас.
Запечённые грибы, нафаршированные сыром и сметаной с чесночком, — идеальная закуска или дополнение к любому блюду.
Что понадобится:
- 500 г грибов (лучше шампиньоны)
- Соль и черный перец — по вкусу
- 200 г сметаны
- 100 г тертого сыра (чем больше — тем вкуснее!)
- 2 зубчика чеснока
Как готовить:
-
Тщательно промойте грибы. Отделите ножки и порежьте их мелко.
-
В миске смешайте нарезанные ножки с солью, перцем, сметаной, тёртым сыром и чесноком.
Запеченные грибы с сыром и сметаной, кадр с видеоПопулярные статьи сейчасПоказать ещеКак пенсионерам вообще не платить за коммуналку: кто имеет на это право и что нужно сделать
Новый король асфальта: Гордон Мюррей оживил дух McLaren F1 – но вы его не купите
Теряем поколение: нардепка предупредила об опасной тенденции с выездом молодежи за границу
Мечты сбываются: как Мадонна с 28-летним любимым и дочерьми отпраздновала свой 67-й день рождения в Италии.
-
Шляпки грибов нафаршируйте этой ароматной смесью.
-
Выложите фаршированные грибочки на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
-
Затем сверху посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку ещё на 10 минут, чтобы получилась золотистая сырная корочка.
Читайте также:
Запеченная куриная грудка с острым соусом: идеальный ужин за 30 минут, рецепт.
Хит стола за копейки: рецепт маринованных куриных желудков, которые разлетаются вмиг.
Летний хит: рецепт молодой картошки в майонезно‑чесночной короне, не сможете готовить иначе.