Закуска з млинців та оселедця – це відмінний варіант для компанії, яка любить незвичайні страви.

Детальний рецепт червоних бурякових рулетиків з начинкою з оселедця читайте у нашому матеріалі.

Для приготування червоних бурякових рулетиків з начинкою з оселедця нам знадобиться:

  • Молоко 300 мл
  • Ряженка 150 мл
  • Буряк 200 г
  • Яйце куряче 1 шт
  • Борошно пшеничне 300 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Підвіконня 1/2 ч. л.
  • Олія рослинна 50 мл
  • Оселедець (філе) 300 г
  • Сир вершковий 400 г

Спосіб приготування червоних бурякових рулетиків з начинкою з оселедця:

Слід розпочати з підготовки буряків. Помістіть її в спеціальний пакет, проробіть у ньому кілька дірочок і поставте в мікрохвильову піч на повну потужність на 8 хвилин. Готовність можна перевірити спеціальною зубочисткою, а після – нарізати охолоджений буряк на шматочки, і зробіть з нього пюре.

Далі додайте в миску яйце, цукор і трохи солі, потім збийте суміш віночком. Налийте в миску молоко та ряжанку, перемішайте. Пюровані буряки додайте в тісто і перетріть до однорідної консистенції.

Популярні новини зараз

Відключення світла завтра, 22 листопада: Укренерго озвучив графіки – заряджайте павербанки та ліхтарики

Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку

Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни

Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані
Показати ще

Поступово додавайте борошно доти, доки тісто стане однорідним. Остаточно перемішайте тісто, додайте олії та смажте млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією. Відразу перевертайте млинці, щоб уникнути негарних темних плям на поверхні млинця.

Ваші млинці готові. Додайте на них начинку із вершкового сиру та смужок філе оселедця. З млинців можна зробити рулетики, нарізавши їх на однакові шматочки. Бурякові червоні млинці з оселедцем - це апетитна і здорова страва, яка смачна і корисна для всієї родини! Таким чином, готові бурякові червоні млинці з оселедцем є смачною та ситною стравою, яку можна приготувати у мінімальний термін та без особливих зусиль. Смачного!

Читайте також:

Він божественний: рецепт густого наваристого курячого супу з квасолею та плавленим сиром

Обов'язково побалуйте себе: рецепт молочного киселя з джемом та ваніллю

Гості будуть у захваті: закуска з листкового тіста з сиром та беконом від Євгена Клопотенка