Приготування торта закусочного починається з того, що потрібно приготувати картопляне пюре. Для цього відварюємо очищену картоплю, додаємо сіль та розминаємо. Додаємо в пюре вершкове масло. Залишаємо картопляне пюре остигати. Потім додаємо перець (1 ч. ложку або до смаку) і рубану петрушку.
Консервований тунець звільняємо від рідини, додаємо до нього майонез і ретельно перемішуємо.
Миску або салатницю об'ємом 1 л вистилаємо харчовою плівкою, змащуємо її олією. Викладаємо трохи тепле картопляне пюре (не все, невелику частину залишаємо), формуючи при цьому стінки, висотою до краю ємності.
На дно шарами викладаємо половину тунця, яйця, оливки, другу половину тунця. Останній шар - картопляне пюре, що залишилося. Закриваємо харчовою плівкою і відправляємо картопляний торт закусочний в холодильник на 2 години.
Закусочний торт з картопляного пюре, з рибою, яйцями та оливками, готовий. Прикрашаємо його лимоном та зеленню.
Читайте також:
Мобілізація чоловіків 60+: хто з українців може піти служити вже скоро
Не дайте черв'якам з'їсти ваш урожай: три термінові кроки для порятунку яблунь
Надя Дорофєєва опинилася під крапельницею: наслідки, які не світять Кацуріну
До старого рецепту з яйцями більше не повернетеся: 2 нових рецепти крабового салату, які підкорюють Україну
Починаються серйозні перевірки риби та м'яса у магазинах: все через підрив Каховської ГЕС
Ідеально під картоплю: рецепт котлет з рису, консервованої риби та зелені