Приготування торта закусочного починається з того, що потрібно приготувати картопляне пюре. Для цього відварюємо очищену картоплю, додаємо сіль та розминаємо. Додаємо в пюре вершкове масло. Залишаємо картопляне пюре остигати. Потім додаємо перець (1 ч. ложку або до смаку) і рубану петрушку.
Консервований тунець звільняємо від рідини, додаємо до нього майонез і ретельно перемішуємо.
Миску або салатницю об'ємом 1 л вистилаємо харчовою плівкою, змащуємо її олією. Викладаємо трохи тепле картопляне пюре (не все, невелику частину залишаємо), формуючи при цьому стінки, висотою до краю ємності.
На дно шарами викладаємо половину тунця, яйця, оливки, другу половину тунця. Останній шар - картопляне пюре, що залишилося. Закриваємо харчовою плівкою і відправляємо картопляний торт закусочний в холодильник на 2 години.
Закусочний торт з картопляного пюре, з рибою, яйцями та оливками, готовий. Прикрашаємо його лимоном та зеленню.
Читайте також:
Петрушка, як таємний союзник городника: з якими овочами вона "дружить" найкраще
Світлий Великдень-2025: привітання близьким, друзям та колегам у прозі на свято
Літо-2025 в Україні: спека, посуха та наслідок глобального потепління, до якої погоди готуватимуться всім нам
Ніколи не стрижіть нігті у ці дні: на що вказують прикмети
Починаються серйозні перевірки риби та м'яса у магазинах: все через підрив Каховської ГЕС
Ідеально під картоплю: рецепт котлет з рису, консервованої риби та зелені