складові
Кабачки або цукіні 2-3 штуки
Розріжте кабачки вздовж навпіл. Ложкою вискоблить м'якоть так, щоб вийшли човники.
Посипте їх сіллю та залиште на 10–15 хвилин.
Тим часом цибулю розріжте навпіл. Кожну половинку теж розріжте на дві частини та порубайте.
Дрібно наріжте гриби та курку. М'ясо змішайте із крохмалем.
Рецепт швидкої вечері: шаровий картопляно-курячий пиріг без тіста та духовки
Чому ваш горох став гірким після соняшника: страшна правда з городу
Трамп осадив путіна за хвастощі "Буревісником" і нагадав - біля берегів рф вже чергує "найбільша у світі" субмарина
Скандал у Парижі: Кеті Перрі засвітилася із Джастіном Трюдо за руку, роман підтверджено
Промокніть кабачки серветкою. Покладіть зрізами вгору у форму, змащену олією. Поставте духовку в розігріту до 200 °C на 15–20 хвилин.
Поки човники в духовці, обсмажте цибулю в розігрітій олії до м'якості і золотистого легкого відтінку.
Додайте гриби і готуйте, помішуючи, доки з них не випарується рідина.
Викладіть до грибів та цибулі курку, додайте вогонь. Обсмажуйте, доки м'ясо не перестане бути рожевим.
Приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.
Влийте вершки та доведіть до кипіння. Гасіть кілька хвилин, щоб маса загуснула.
Вийміть кабачки з духовки та наповніть начинкою. Зверху посипте тертим сиром.
Поставте в духовку ще хвилин на 10, щоб|аби| сир розплавився і підрум'янився.
Читайте також:
І навіть п'яти банок буде мало: рецепт маринованих кабачків у томатній пасті з гірчицею
Не надумайте їх викидати: рецепт великих маринованих кабачків у часниково-медовому соусі
Братимете по кілька штук в одну руку: рецепт шикарних млинців з кабачків з вівсянкою