Від неї неможливо відірватися: рецепт малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі.

Малосольна скумбрія в чаї та лушпиння цибулі - це щось нове у вашій особистій кулінарній книзі рецептів малосольних продуктів.

Детальніше про те, як приготувати страву за рецептом малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі, читайте в нашому матеріалі.

Для приготування страви за рецептом малосольної скумбрії в чаї та лушпинні цибулі нам знадобиться:

Спосіб приготування страви за рецептом малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі:

З самого початку приготування малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі, приготування чаю стає особливим ритуалом, надаючи особливу значущість самій страві. Заварюючи ароматний чай для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі, використовуйте справжній розсипний чай або якісні пакетики. Залийте заварку окропом, попередньо нагрітим до кипіння, і дайте настоятися чаю близько 10 хвилин.

У той же час, у великий сотейник насипте щедрі жмені лушпиння цибулі і залийте її окропом в об'ємі 1 літра для малосольної скумбрії в чаї і лушпиння цибулі. Перемішайте суміш, потім доведіть до кипіння і варіть близько 15 хвилин. Процідіть відвар і поверніть його в сотейник для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі.

Щоб надати унікальність розсолу для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі, додайте в нього заварку чаю, сіль, цукор і різноманітні ароматні спеції. Ретельно перемішайте, доведіть до кипіння, а потім вимкніть вогонь і дайте розсолу повністю охолонути для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі.

Тим часом розділіть свіжу скумбрію. Відокремте голову, хвіст і плавці, а потім розріжте черевну порожнину, акуратно виймаючи нутрощі. Особливу увагу приділіть видаленню чорної плівки, щоб уникнути гіркуватості. Ретельно промийте і обсушіть свіжу рибу як зовні, так і всередині для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі.

Покладіть рибу в відповідний контейнер і залийте її охолодженим розсолом для малосольної скумбрії в чаї та лушпиння цибулі. Залишіть на кілька годин при кімнатній температурі, щоб риба насочилася ароматами. Потім накрийте кришкою контейнер і помістіть в холодильник на 3 дні. Не забудьте перевертати рибу двічі на день, щоб вона рівномірно просолилася і забарвилася.

Подавайте готову малосольну скумбрію в чаї і лушпиння цибулі, витягнуту з розсолу, нарізану на апетитні шматочки. Приємним супроводом стане чай, що чудово просочився ароматами, і лушпиння цибулі. Смачного!

Читайте також:

Це просто божественно і незвичайно: рецепт кукурудзяної піци з сиром та помідорами чері

Один тільки запах зводить з розуму: рецепт маринованого сала з паприкою в розсолі

Ви захоплюватиметеся цією стравою: рецепт картопляної ковбаси по-литовськи