Цибулю і моркву очистіть, наріжте невеликими шматочками.
У каструлі з товстим дном розігрійте оливкову олію та викладіть цибулю з морквою. Обсмажте 3-4 хвилини.
Додайте кукурудзу (без рідини). Гасіть ще 5 хвилин.
Влийте гарячу воду, перемішайте та варіть 15 хвилин.
У каструлю всипте сіль, мелений перець та паприку.
Морози, перший сніг та сльота: синоптик попередила, чи увірветься зимова погода цієї осені
Забудь про "Крабов'є": новий рецепт салату "Оленка" з крабовими паличками та грибами
Заморозки вже не за горами: коли зміниться погода по всій Україні
Кожен другий гробить своє здоров'я: яку популярну олію не можна використовувати для смаження
Зніміть з вогню та пюруйте суп занурювальним блендером.
Влийте вершки та перемішайте.
Розлийте суп по тарілках, додайте в кожну порцію крабові палички нарізані і подавайте до столу.
Читайте також:
Його захочеться їсти ополоником прямо з каструлі: рецепт сирного супу з курячими сердечками
Його захочеться пити чашками: рецепт овочевого супу з молодою кукурудзою та вершками.
Це просто божественно і незвичайно: рецепт кукурудзяної піци з сиром та помідорами чері