У мережі оприлюднили простий рецепт смачних бутербродів із вершковим сиром, ароматною черемшею та соковитими помідорами.
Інгредієнти (на 4 порції):
200 г багета.
70 г черемши.
200 г зернистого сиру.
20 г вершкового масла.
Снігу по пояс і мінус 15: "Льодовиковий період" увірвався в Україну - погода на вихідні влаштує Апокаліпсис
Огірки будуть ніжними та смачними: як молоко допоможе отримати ідеальний урожай
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
100-150 г помідорів.
Сіль за смаком.
Чорний мелений перець за смаком.
Свіжа петрушка, 1-2 гілочки.
Інструкції:
Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розм'якшилося за кімнатної температури.
Черемшину ретельно вимийте, обсушіть і наріжте середніми смужками або шматочками за бажанням.
У глибокі миски або чаші блендера з'єднайте сир і розм'якшене вершкове масло. За допомогою занурювального блендера подрібніть суміш до отримання однорідної маси.
Додайте до сирної суміші подрібнену черемшу. Знову перемішайте, доки вона не буде повністю включена і суміш не набуде блідо-зеленого кольору. Приправте сіллю та меленим чорним перцем до смаку, потім добре перемішайте.
Наріжте багет на шматочки або використовуйте скибочки хліба за бажанням. Поступово розподіліть суміш сиру і черемші по скибочках хліба.
Помидори вимийте, обсушіть та наріжте плоскими трикутниками або скибочками. Помістіть їх поверх сирної суміші на бутерброд.
Прикрасьте розірваним листям петрушки, щоб надати їм свіжості та аромату.
Ніжні, соковиті та неймовірно смачні: рецепт рубаних курячих котлет з рисом та болгарським перцем
Закуска, яка прикрасить будь-який стіл: рецепт оселедцевого салату з сирною заправкою та картоплею