У мережі розмістили простий і поживний рецепт приготування парових курячих котлет, який поєднує корисні інгредієнти з прекрасним смаком.
Поєднання пісного м'яса з фруктами чи овочами не лише посилює смак, а й підвищує харчову цінність страви.
Інгредієнти:
Курячий фарш - 500 г.
Яблуко - 1 шт.
Цибуля — 1 шт.
Неприємний мокрий сніг та заморозки: коли увірветься зимова погода - що кажуть синоптики
Завершення активної фази: Володимир Зеленський розповів, що точно допоможе Україні у війні
Відключення світла не за горами: українцям розповіли, коли графіки можут повернутись, залежить від опалення
ТЦК викликатимуть пенсіонерів: що відбувається та що готує мобілізація
Манка — 2 ст. л.
Мелений чорний перець і сіль - за смаком.
Приготування:
Подрібніть яблуко та цибулю до отримання однорідного пюре.
Змішайте його з курячим фаршем, приправивши сіллю та перцем до смаку.
Додайте в суміш манку, яка діє як сполучна речовина та забезпечує м'які, соковиті котлети.
Охолодіть суміш приблизно протягом години, щоб манка ввібрала вологу і набрякла.
Сформуйте котлети, помістіть їх у пароварку та готуйте протягом 20 хвилин.
Крім цього, ви можете замінити яблуко дрібно нарізаним гарбузом або морквою, щоб надати котлетам додаткову соковитість та яскравий колір. Ці інгредієнти збагатять страву каротиноїдами, зробивши котлети не тільки кориснішими, а й візуально привабливими.
Читайте також:
Коли "Наполеон" та "Медовик" набридли: рецепт ніжного торта "Пташине молоко", який тане в роті
Не треба чекати, поки закваситися: рецепт хрусткої маринованої капусти за день
Натуральний "Живчик" у банках на зиму – рецепт корисного яблучного напою для всієї родини