Коли за вікном яскрава осінь з різнобарвним листям, то хочеться такого ж барвистого розмаїття і у своїй тарілці.
Ми з радістю вам допоможемо приготувати яскравий салат зі звичайних буряків і називається він "Юлія". Обов'язково зберігайте рецепт.
Інгредієнти:
- буряк - 2 шт.;
- картопля - 2 шт.;
- морква - 1 шт.;
- куряче філе - 350 г;
- огірок солоний - 3 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- майонез;
- сіль - щіпка.
Приготування салату "Юлія":
1.Запікаємо буряк, моркву та картопля у фользі в духовці 1 год. Відварюємо у підсоленій воді куряче філе, нарізаємо його дрібно разом із солоними огірками.
2. Змішуємо огірки та філе з парою ложок майонезу, викладаємо першим шаром у салатник. Нарізаємо пір'ям цибулю, кладемо як другий шар.
Гороскоп на завтра, 5 квітня: потужний транзит Місяця до Сатурна не дасть відпочити у суботу
Гороскоп на сьогодні для всіх знаків Зодіаку: зростаючий Місяць в Раку відкриє новий розділ
Сирники в духовці: рецепт теплого сніданку, який зігріє та зарядить енергією
Погода в Україні: різкі зміни, сніг та похолодання до 10 квітня
3. Змащуємо цибульний шар майонезом, на нього кладемо натерту запечену картоплю. Покриваємо картопляний шар сіточкою з майонезу, натираємо на нього моркву.
4. Натираємо буряки на дрібній тертці і ½ частина змішуємо з ложкою майонезу. Викладаємо буряк у майонезі останнім шаром на салат. Залишками буряків прикрашаємо верхівку та боки салату.
Читайте також:
Чорнослив та крабові палички – це вищий пілотаж: рецепт яскравого салату для свята.
Пікантна хрустка капуста по-корейськи: рецепт за 2 години - і не потрібно чекати, поки закваситися.
Легендарна закуска , про яку багато хто забув: рецепт фаршированих яєць.