У мережі досвідчені кухарі поділилися рецептом швидкого та ароматного салату з буряка. Вони описують цю страву як справжню насолоду.
Секрет, як повідомляється, в унікальній заправці.
Інгредієнти:
1 цибулина.
1 варений буряк.
Дрібка меленого чорного перцю.
Скільки триватимуть графіки вимкнення світла від ДТЕК і Укренерго
Мобілізація до 25 років: Володимир Зеленський ухвалив доленосне рішення про призовний вік
Не викидайте - стане в нагоді вже навесні: які відходи потрібно "накопичувати" кожному дачнику взимку
Гроші до Нового року точно будуть: 2 знаки Зодіаку, які отримають можливість розбагатіти до 30 листопада
1 ч. л. цукру.
2 ч. л. яблучного оцту.
2 ст. л. лимонного соку.
1 ч. л. коріандру.
3 ст. л. ароматної рослинної олії.
Інструкції з приготування:
Для початку наріжте цибулю півкільцями, потім змішайте з чорним перцем, цукром та яблучним оцтом. Дайте замаринуватися протягом 15 хвилин.
Також використовуйте тертку, призначену для корейської моркви, щоб подрібнити варені буряки. Додайте щіпку солі до смаку.
Змішайте інгредієнти: додайте подрібнений зубчик часнику та мариновану цибулю до тертих буряків.
Влийте олію, і все ретельно перемішайте.
Після цього дайте салату постояти близько 30 хвилин, щоб смаки змішалися.
Крім цього, додавання коріандру в салат надає буряку виразний і чудовий аромат, посилюючи загальний смак салату.
Читайте також:
Як заквасити капусту без солі: корисний рецепт для хрумкої та смачної закуски від дієтолога
Рецепт довголіття: секрет вічної юності для здорового життя
Такий оселедець прикрасить будь-який стіл: рецепт маринаду без оцту, щоб риба танула в роті