Час до Нового року зменшується, а отже, що його залишилося зовсім небагато для того, щоб сформувати різдвяне та новорічне меню.
А ми, у свою чергу, продовжуємо допомагати вам із цим та публікуємо рецепти різних салатів. Отже. ви напевно знаєте салат "Мімоза" і цілком можливо, що не раз готували його або навіть плануєте порадіти їм і на цей Новий рік. Але зачекайте, адже для нього є чудова альтернатива – салат "Маркіза".
Інгредієнти:
Картопля варена - 2 шт.;
Сіль - ⅓ ч.л.;
Чорний перець - щіпка;
Майонез;
Сардини - 100 г;
Зелена цибуля - пучок;
Яйця - 4 шт.;
Сир ковбасний копчений - 180 г.
Приготування салату "Маркіза":
1.Очищаємо картоплю і нарізаємо маленьким кубиком, викладаємо в кулінарне кільце. Дно змащуємо попередньо майонезом, солимо і перчимо картопляний шар.
2.Змащуємо картопляний шар майонезом і викладаємо на нього шар сардин. Шинкуємо дрібно зелену цибулю і кладемо на рибний шар.
Мама з Чернігова закрила дитину в камері схову магазину: поліція прокоментувала резонансне відео
Яке церковне свято 3 квітня: що не можна робити і навіщо виливати у воду олію сьогодні
Зростання пенсій, обвал цін на ліки, масова мобілізація, заборона на риболовлю та лікарняні: квітень багато змінить
Пенсії та виплати хочуть підвищити ще на 20%: нових доплат вистачить і на комуналку, і на продукти
3.Отварюємо яйця, ділимо на жовтки та білки. Натираємо білки на шар цибулі, змащеної майонезом.
4.Змащуємо білковий шар майонезом, натираємо на нього ковбасний сир. Утрамбовуємо сирний шар, змащуємо майонезом і натираємо на нього дрібно жовтки.
Після приготування знімаємо з салату кулінарне кільце.
Читайте також:
Ідеальний прозорий та густий холодець по-українськи: рецепт для царського столу.
"Баунті" тепер дешевше за гриби: рецепт рогаликів до чаю з райською начинкою.
Такого ви ще не куштували: чіпси із квашеної капусти, які стануть сюрпризом, рецепт для всієї родини.