Хто з нас не любить морквину корейською? Напевно, таких людей немає, або їх дуже мало. І якщо раніше її було важко знайти, то зараз вона буквально у кожному супермаркеті.
А чи знали ви, що є дещо краще за моркву по-корейськи? Це знаменитий французький салат і ми роздобули для вас рецепт.
Інгредієнти:
- морква - 450 г;
- петрушка — 1,5 ст.л.;
- лимонний сік - 1 ст.л.;
- оливкова олія - 2 ст.л.;
- гірчиця - ½ ч.л.;
- мед - 1/4 ч.л.;
- сіль - ½ ч.л.
Приготування морквяного салату:
1.Для маринаду змішуємо лимонний сік з оливковою олією, гірчицею, медом, сіллю. Натираємо на великій тертці моркву.
2.Шинкуем дрібно петрушку і додаємо до моркви. Туди ж вливаємо заправку та ретельно все перемішуємо.
3.Також у заправку можна додати чорний мелений перець за смаком. Перевага салату в тому, що він не вимагає маринування, його можна одразу подати до столу.
Довгоочікуване "бабине літо" в Україні: погода прогріє до +22, коли відступлять дощі та холод
Скандал на хвилях: Кеті Перрі та Джастін Трюдо — нова зіркова пара? Фото, які шокували фанатів
Секрет 100%-го приживлення туї на ділянці: що розсадники приховують від садівників
Залишайся працювати після пенсії і отримуй більше: секрети, про які мало хто знає
Читайте також:
Оновлений рецепт крабового салату на Новий рік: так вийде ніжніше та пікантніше одночасно.
Ця закуска стане справжнім хітом: рецепт морквяно-сирної намазки – корисно та дуже смачно.
Такий яскравий, соковитий та бюджетний: рецепт салату "Маруся" з грибами.