Під час священного місяця Рамадан у мусульман починається період, коли вони традиційно починають прийом їжі зі склянкою води та кількома фініками.
Ці солодкі плоди – не лише символ духовного очищення, а й корисні ласощі. Якщо ж у вас залишилися фініки, їх не варто викидати – вони можуть стати відмінною основою для здорового десерту. А якщо ви не мусульманин, такі цукерки все одно будуть корисним та смачним доповненням до вашого раціону.
Корисні цукерки з фініками та горіхами
Інгредієнти:
- 300 г фініків
- 100 г горіхів (кедрові, волоські або мигдаль – на ваш смак)
- 1 ст. л. какао-порошка
Для обсипання:
- фісташка
- Кокосова стружка
- Кунжут
Як приготувати:
-
Почнемо із фініків. Розріжте їх та видаліть кісточки. Щоб позбутися шкірки, залийте фініки окропом на 2-3 хвилини (якщо вони свіжі та соковиті) або на 10-15 хвилин (якщо фініки сухі). Шкірка легко зійде і фініки будуть готові до подальшого використання.
Популярні новини заразДоля на порозі: для цих 3 знаків Зодіаку будуть великі зміни на початку літа 2025
Як знакам Зодіаку проводити вихідні в червні-2025, щоб бути щасливими (і не збожеволіти)
Ціни на фрукти б’ють всі рекорди: яблука, лимони та апельсини коштують як делікатеси
Нові тарифи на проїзд: що зміниться і скільки тепер коштує квиток
-
У блендері або за допомогою кухонного комбайна поєднайте фініки, горіхи та какао-порошок. Подрібніть все до пастоподібної маси.
Корисні цукерки з фініків, кадр з відео -
Злегка зволоживши руки, сформуйте із отриманої маси невеликі цукерки. Щоб вони були більш апетитними, обваляйте їх в одному із запропонованих варіантів обсипання: фісташка, кокосова стружка або кунжут. Кожна з цих добавок надасть цукеркам неповторного смаку і текстури.
Ось і все! Ваші корисні цукерки готові. Це не тільки смачні ласощі, але й справжній заряд енергії для вашого організму. Фініки у поєднанні з горіхами, какао та корисними добавками – це ідеальний вибір для ласунів, які дбають про своє здоров'я.
Читайте також:
Паста з куркою та грибами у вершковому соусі: рецепт вечері, яка зникне швидше, ніж готується.
Весняний пиріг з інжиром: затишний рецепт дощових днів.
Картопляний рулет із м'ясом: рецепт гурманського частування для справжніх цінителів смаку.