Цей мармелад – справжня знахідка для любителів солодкого! Згущене молоко надає йому оксамитової текстури та вершкового смаку, а желатин допомагає досягти ідеальної консистенції.
Приготування займе лише кілька хвилин, а результат підкорить серце.
Інгредієнти:
- Згущене молоко - 220 г
- Желатин - 20 г
- Вода — 100 мл
Приготування:
-
Замочіть желатин у воді на 30 хвилин, щоб він набух. Потім акуратно прогрійте його в мікрохвильовій печі, поки він повністю не розчиниться. Головне – не доводьте до кипіння.
-
Підігрійте згущене молоко в мікрохвильовій печі, щоб воно стало теплим і рідким, приблизно 1 хвилину. Це допоможе йому краще змішатись із желатином.
-
Вилийте згущене молоко в желатинову масу і ретельно перемішайте. Можна додати харчовий барвник для ніжного кольору.
Популярні новини заразПоказати щеСубсидійний бумеранг: українців змушують віддати гроші назад - у ПФУ пояснили, чому так станеться
Всесвіт шле вам таємні підказки: які знаки долі отримує кожен знак Зодіаку прямо зараз
З 1 жовтня банки "розкриють усі таємниці": українців із картами попередили, що зміниться
Оля Полякова без штанів зняла Машу Єфросиніну
Молочний мармелад, кадр з відео -
Розлийте отриману суміш формами і поставте в морозильник на 20-30 хвилин. Якщо хочете отримати щільнішу консистенцію, залиште мармелад в морозилці довше - він легко витягається з форми.
Читайте також:
Сирники у духовці: рецепт теплого сніданку, який зігріє та зарядить енергією.
Домашні нагетси за 12 хвилин: смачніше та корисніше, ніж у Макдональдсі, рецепт без зайвих витрат.
Хрумкі картопляні зрази з ніжними грибами: простий рецепт, коли душа хоче свята.