Якщо ви шукаєте страву, яка не тільки швидко готується, а й радує смаком, ароматом та виглядом – ці курячі рулетики стануть вашим фаворитом.
Соковите філе, ніжна сирна начинка, пікантний часниково-зметаний соус… Просто оближеш пальчики!
🛒 Що знадобиться:
- куряче філе - ніжне, як хмарка
- сирний сир - вершковий та м'який
- спеції - ті, що розбудять апетит
- сир - трохи для хрусткої скоринки
- сметана - для оксамитового соусу
- часник - для гострини
- зелень - для свіжого акценту
🍴 Як готуємо:
-
Нарізаємо куряче філе тонкими пластами. Не бійтеся відбити його трохи сильніше – нехай стане максимально ніжним. Посоліть, додайте спеції – тут ваша фантазія у головній ролі: паприка, часник, прованські трави…
-
На кожен шматочок викладаємо щедру ложку сиру сиру. Він розтане всередині і зробить рулетики особливо соковитими.
-
Акуратно згортаємо філе у рулетики.
Популярні новини заразПоказати щеАнастасія Приходько розгромила Ziferblat через виступ на Євробаченні-2025: "Це фіаско!"
Він переплюнув "Шубу": рецепт салату з оселедцем та картоплею, нова подача класичного смаку
Компост, який працює: що насправді потрібно класти до купи, щоб потім збирати відрами врожай
Небезпечні та вдалі дні травня 2025 року: що чекати кожному знаку Зодіаку
Курячі рулетики, кадр з відео -
Тепер чари - соус! Змішайте сметану, подрібнений часник, нарізану зелень і трохи сиру. Полийте цією смакотою рулетики.
-
А тепер у духовку! Нехай запікається до рум'яної скоринки. Коли сир розплавиться і покриється золотистою "шапочкою" – все готове!
Подання:
Ці рулетики відмінно поєднуються з картопляним пюре, овочами-гриль або просто зі шматочком свіжого багету. А якщо зверху крапнути крапельку лимонного соку – вийде гастрономічне захоплення.
Читайте також:
Він переплюнув "Шубу": рецепт салату з оселедцем та картоплею, нова подача класичного смаку.
Маринована редиска – пікантна закуска для шашличного сезону, рецепт.