Якщо звичайна курка тобі вже набридла, але часу стояти біля плити так само немає - тримай рецепт, який можна приготувати за півгодини, а виглядає (і на смак) начебто ти намагалася набагато більше .
Головне – соус. Він зухвалий, з вогником, і робить з простої грудки дещо серйозніше.
Що потрібно:
- Куряча грудка - 2 шт.
- Сухий часник, копчена паприка, сіль і перець - на око і до душі
- Рис і свіжа зелень для подачі
Для соусу (він тут зірка):
- Майонез — 2 ст. л.
- Солодкий чилі-соус – 1 ст.
- Шрірача - 1 ч. л. (або більше, якщо любиш гостріше)
Як готувати:
-
Грудку надріж - не до кінця, просто зроби поперечні насічки, ніби робиш їй легкий масаж. Це потрібно, щоб спеції та соус потрапили туди, куди потрібно.
-
Обсип спеціями - часник, паприка, сіль, перець - не скупий.
Куряча грудка з гострим соусом, кадр з відеоПопулярні новини заразПоказати щеПерекази на картки можуть залишити вас без субсидії в 2025 році, що важливо знати
Втрачена мрія ЗАЗу: як в Україні могли створити свій Pontiac Fiero, унікальне авто знайшли і здивувались
З'їж це, і Меркурій тебе не чіпатиме: який фрукт притягне успіх кожному знаку Зодіаку в серпні 2025
Навіть мізерні пенсії стануть розкішшю в Україні: що готує влада
-
Змішай соус і щедро змасти їм грудку зверху.
-
Запікай у духовці при 180°C близько 13 хвилин (все залежить від товщини, але не пересуши!).
-
Подавай з рисом та зеленню, а зверху ще трохи соусу – для краси та смаку.
Читайте також:
Хіт столу за копійки: рецепт маринованих курячих шлунків, які розлітаються вмить.
Літній хіт: рецепт молодої картоплі в майонезно-часниковій короні, не зможете готувати інакше.
Ніжні рибні котлетки з овочами: корисно, соковито та без краплі нудьги, рецепт.