Его захочется кушать руками: рецепт нежного слоёного салата с курицей, грибами и солеными огурцами

Приготовление праздничного слоёного салата с курицей, твёрдым сыром, шампиньонами, ананасами и яйцами - настоящее творчество в кулинарии!

Этот великолепный рецепт превращает обычные продукты в настоящий кулинарный шедевр, который порадует не только гостей, но и ваши вкусовые рецепторы.

Итак, давайте взглянем на шаги приготовления этого великолепного блюда более подробно.

Ингредиенты:

• Куриное филе (350 г): Начнем с основы нашего салата. Варим куриную грудку с добавлением соли, лаврового листа и горошин перца для насыщенного вкуса. После варки нарезаем мясо на мелкие кубики, готовые стать основой первого слоя салата.

• Шампиньоны (200 г): Очищаем грибы и режем их на средние кубики. Обжариваем грибы с луком до золотистой корки на растительном масле, добавляя при этом неповторимый аромат и вкус. Этот слой придаст салату утонченность.

• Ананасы консервированные (200 г): Нарезаем ананасы на небольшие кусочки, придавая салату сочности и легкой сладости. Ананасы станут нашим экзотическим элементом, добавляя нотки свежести.

• Огурец свежий (170 г): Режем свежий огурец на мелкие кубики и укладываем следующим слоем. Этот ингредиент придаст салату хрустящую текстуру и свежий вкус.

  Популярные статьи сейчас

  Ноябрь с сюрпризом: в Украину возвращается жара до +21°C, синоптики обещают "второе бабье лето"

  Маникюр, который принесет удачу в 2026: как задобрить Красную Огненную Лошадь в новогоднюю ночь

  Почему огородники массово сажают помидоры в носки: сумасшедший лайфхак, который реально удваивает урожай

  Пенсионеры, внимание: без этой справки не дадут субсидию на зиму 2025, что нужно сделать прямо сейчас

  Показать еще

• Лук репчатый (150 г): Также режем лук на кубики и обжариваем его вместе с шампиньонами. Лук придаст сладковатую нотку и дополнительный вкусовой акцент.

• Сыр твёрдый (100 г): Терем твёрдый сыр на мелкой терке. Этот слой добавит богатства и нежности к вашему салату.

• Яйца (5 шт.): Варим яйца вкрутую, после чего натираем их на крупной терке. Яйца станут своеобразным "финишем" нашего блюда, придая ему завершенность и визуальное великолепие.

• Майонез (100 г): Используем майонез для смазывания каждого слоя и создания невероятного сочетания вкусов.

• Масло растительное (1-2 ст. ложки): Растительное масло придаст более насыщенный вкус шампиньонам и луку при обжаривании.

• Соль, перец чёрный молотый: По вкусу. Регулируйте количество соли и перца в зависимости от ваших предпочтений.

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте ананасы и подготовьте все остальные ингредиенты.

2. Приготовление курицы и яиц: Варите курицу и яйца до готовности. Нарежьте курицу мелкими кубиками, а яйца натрите на терке.

3. Обжаривание шампиньонов с луком: Обжаривайте шампиньоны и лук на растительном масле, добавляя соль и перец по вкусу.

4. Сбор салата: В кольце укладывайте слои: курица, шампиньоны с луком, огурцы, натертые яйца, ананасы и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.

5. Охлаждение и подача: Охладите салат в холодильнике на 1-2 часа. Перед подачей аккуратно уберите кольцо и украсьте салат по своему вкусу.

Такой слоёный салат с курицей, сыром, грибами и ананасами станет настоящим украшением вашего стола!

Приятного аппетита!

Читайте также: