Продукти Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г Фарш м'ясний (у мене курячий) – 400 г Помідор – 170 г (1 шт.) Огірки мариновані – 80 г (2-3 шт.) Цибуля ріпчаста - 100 г (1 шт.) Сир плавлений тостовий - 130 г (10 пластин) Кетчуп - 3 ст. ложки Гірчиця французька – 1 ст. ложка Олія - ​​1 ст. ложка Сіль - 1 щіпка (за смаком) Перець чорний мелений - 1 щіпка (за смаком)

Розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо фарш, розбиваючи грудочки лопаткою, 5-6 хвилин.

До фаршу додаємо сіль та перець.
Перемішуємо.
Даємо фаршу охолонути.

Цибулю очищаємо і нарізаємо кільцями.

Огірки нарізаємо тонкими кружальцями.

Помідори також нарізаємо тонкими кружальцями.

Половину тіста розгортаємо в прямокутник за розміром листа.

Деко застилаємо папером для випічки і переносимо туди тісто.
Викладаємо на тісто кетчуп та гірчицю.

Популярні новини зараз

Липень принесе прорив: 5 знаків китайського Зодіаку, яким настав час змінювати життя

Нова соцдопомога в Україні: з 1 липня стартують виплати. Хто отримає і скільки

Пенсії в Україні з липня 2025 року: кому і скільки виплатять, що зміниться в середині літа

З 1 липня українці отримають нові грошові виплати: хто потрапить у список щасливчиків
Показати ще

Змішуючи, розподіляємо кетчуп із гірчицею по всьому тесту. Краї залишаємо не змащеними.

На шар кетчупу з гірчицею викладаємо фарш.

Фарш накриваємо пластинами сиру.

На сир викладаємо цибулю.

Зверху – огірки.

Поверх огірків – помідори.

Розкочуємо другий пласт тіста і накриваємо начинку. Краї тіста защипуємо.
Відправляємо лист в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо пиріг 30-35 хвилин.

Рум'яний пиріг трохи остудити.

Закритий листковий пиріг "Чизбургер" з фаршем, сиром, помідорами та маринованими огірками подається гарячим, теплим або холодним - смачно у будь-якому вигляді.

Читайте також:

За старих часів його називали "огірчанка": рецепт супу з квашених огірків та кукурудзяної крупи

Чоловік завжди буде в захваті: стара гуцулка поділилася рецептом курячих ніжок у гарбузі

Так готували в панських будинках: старовинний рецепт голубців із м'ясом та домашньою локшиною. Це щось