Це ніжна, ароматна і насичена страва, яка сподобається всій родині. Інтригуюча комбінація спагетті з гарбузом, цибулею, часником і сиром залишить яскраве враження і змусить вас поласувати кожною вилкою. Простота приготування цієї страви дозволяє швидко і легко створити справжню кулінарну магію прямо на вашій кухні.
Докладніше про те, як приготувати пасту з гарбузом, сиром та часником читайте у нашому матеріалі.
Для приготування пасти з гарбузом, сиром та часником нам знадобиться:
- Спагетті – 100 г
- Сіль за смаком
- Цибуля - 1 штука
- Часник - 2-3 зубчики
- Гарбуз - 200 г
- Рослинна олія – 1 ст. ложка
- мелений чорний перець - за смаком
- Вода - 150 мл
- Сир - за смаком
- Зелень – за смаком
Спосіб приготування пасти з гарбузом, сиром та часником.
Відваріть спагетті до готовності у підсоленій воді. Зверніть увагу, щоб вони не перетравили. Коли спагетті будуть готові, відкиньте їх на друшляк, щоб забрати зайву воду.
Коли спагетті кип'ятяться, підготуйте інші інгредієнти. Подрібніть цибулю та часник. Натріть гарбуз на великій або середній тертці, щоб отримати ніжні та соковиті клаптики.
Тіна Кароль не змогла обійтися без Світлани Лободи на концерті: "Хто така?.. Краще співатиму"
Лимон для схуднення не вранці, а перед сном: як правильно вживати, щоб кілограми танули
У Софії Ротару з'явилися термінові справи в Москві: планує отримати щонайменше 500 тис. доларів
Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг
У глибокій сковороді розігрійте трохи олії та обсмажте цибулю до прозорості. Додайте подрібнений часник та гарбуз. Посоліть до смаку, поперчіть і перемішайте. Додати трохи води, щоб гасити гарбуз. Прикрити сковороду кришкою і тушкуйте гарбуз із цибулею та часником на середньому вогні приблизно 15 хвилин до м'якості гарбуза.
Коли гарбуз стане м'яким, додайте відварені спагетті до сковороди з гарбузом. Ретельно перемішайте, щоб спагетті вкрилися соусом із гарбуза. Підсоліть і поперчіть до смаку, при необхідності додайте ще води або
Можна посипати тертим сиром на свій смак, щоб надати страві додаткової ароматності та ніжності. Також можна додати свіжу зелень, таку як петрушку або базилік, для надання свіжості та яскравості.
Після того, як всі інгредієнти добре перемішані і спагеті покриті соусом з гарбуза, страва готова до подачі. Подайте його гарячим на стіл і насолоджуйтесь неповторним поєднанням гарбуза, спагетті та ароматних спецій.
Це проста та смачна страва, яка може стати чудовою ідеєю для обіду чи вечері. Воно наситить вас і додасть відчуття затишку та комфорту. Приготування такої страви не вимагає багато часу та зусиль, тому ви можете легко повторити її у своїй кухні та порадувати своїх близьких та гостей. Спробуйте та насолоджуйтеся цим чудовим поєднанням смаків!
Читайте також:
Це потрібно спробувати: рецепт ніжних рулетів із малосольної скумбрії
Такого соковитого м'яса ви ще не куштували: рецепт яловичини по-китайськи
Як здивувати сім'ю найсмачнішою вечерею: рецепт макаронів із вершковою куркою та печерицями