Сосиски в тісті на сковороді є справжньою класикою швидкого і смачного перекушування, яке може бути приготовлене прямо у вас вдома всього за кілька хвилин.
Ця проста страва стає справжнім полотном для кулінарного натхнення та креативності, оскільки ви вільні експериментувати з різними інгредієнтами та приправами, щоб створити унікальний смаковий досвід. Давайте разом розглянемо докладний рецепт та всі кроки приготування цих апетитних сосисок у тесті.
Сосиски у тісті: Рецепт
Інгредієнти:
- Лаваш - 2 шт.
- Сосиски молочні - 8 шт.
- Сир голландський - 100 г
- Картопля - 3 шт.
- Олія вершкове 82,5% - 20 г
- Олія соняшникова - 4 ст. л.
Приготування:
-
Готуємо картоплю:
- Відварюємо картоплю у підсоленій воді до готовності.
- Зливаємо воду, додаємо вершкове масло та розминаємо картоплю з використанням товкушки. Залишаємо охолонути.
-
Готуємо інгредієнти:
- Три голландський сир на дрібній тертці.
- Розрізаємо лаваш на прямокутники, стежачи за тим, щоб їхня менша сторона відповідала довжині сосисок.
-
Формуємо рулетики:
- Поступово розподіляємо картопельне пюре по лавашу, посипаємо зверху сиром і укладаємо сосиску вздовж одного з країв.
- Загортаємо лаваш у рулет і акуратно загортаємо кінці усередину.
-
Повторюємо процес:
Популярні новини заразТепер буде легше: графіки відключення світла 23 листопада – Укренерго потішило українців
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг
У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
- Проробляємо той же процес з лавашем і сосисками, що залишився.
-
Обсмажуємо на сковороді:
- Розігріваємо сковороду із олією.
- Обсмажуємо рулетики по обидва боки до отримання золотистої кірки.
-
Подаємо та насолоджуємося:
- Сервіруємо сосиски в тісті гарячими. За бажанням, можна також запекти їх у духовці для більш насиченого смаку.
- За бажання рулетики можна нарізати на порції і подати їх із зубочистками як оригінальну і смачну закуску.
Таким чином, насолоджуйтесь цією прекрасною стравою, грайте з інгредієнтами та насолоджуйтесь унікальним смаком кожного частування! Смачного!
Читайте також: