Давайте приготуємо класичний салат "Олів'є", який стане чудовою прикрасою будь-якого святкового столу.
Ми використовували доступні та недорогі продукти, щоб зробити цей рецепт доступним для кожного.
Інгредієнти:
- 5 яєць
- 4 середні картоплі
- 3 морквини
- 1 банка консервованого горошку
- 200 г шинки чи ковбаси
- 3 середні огірки
- Половина великої цибулини
- сіль
- майонез
- вершки
- Свіжа зелень для прикраси
Приготування:
1. Підготовка інгредієнтів:
- Варимо яйця протягом 10 хвилин.
- Відварюємо картоплю та моркву до готовності у підсоленій воді.
- Відціджуємо горошок.
- Ріжемо картоплю, моркву, яйця, шинку (або ковбасу), огірки кубиками.
- Дрібно ріжемо цибулю.
2. Поєднання салату:
Популярні новини зараз
Показати ще
Відключення світла будуть довше: Укренерго терміново вводить жорсткі графіки – вже з сьогодні
Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
"Мімоза" на столі більше не з'явиться: рецепт салату "Маркіза", який давно замінив радянську класику
- У великій мисці з'єднуємо картоплю, моркву, яйця, шинку, огірки, цибулю та горошок.
- Посипаємо сіллю до смаку і акуратно перемішуємо.
3. Приправлення:
- Додаємо майонез та сметану у співвідношенні за смаком.
- Ще раз ретельно перемішуємо, щоб усі інгредієнти добре просочилися соусом.
4. Прикраса та подача:
- Прикрашаємо салат свіжою зеленню.
- Подаємо на стіл, створюючи святковий настрій.
Цей салат "Олів'є" має неповторний смак, а його приготування не займе у вас багато часу. Приємного апетиту у колі сім'ї та друзів!