Цей простий і смачний італійський салат із копченою куркою та млинцями стане справжнім відкриттям для ваших гостей.

Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, щоб приготувати цей напрочуд ніжний і ситний частування.

Інгредієнти:

  • Копчена куряча грудка - 1 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Червона цибуля - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Кукурудзяний крохмаль – 5 ч.л.
  • Яблучний оцет – 1 ч.л.
  • Майонез - за смаком

Процес приготування:

  1. Почнемо з підготовки цибулі. Наріжте її півкільцями, додайте трохи солі для надання смаку і приправте бальзаміком або яблучним оцтом для додаткової ароматики.

  2. У глибокій мисці розбийте яйця та збийте їх віночком. Додайте до них кукурудзяний крохмаль і трохи солі. Добре перемішайте, щоб уникнути грудок.

    Популярні новини зараз

    Тепер буде легше: графіки відключення світла 23 листопада – Укренерго потішило українців

    Якщо ви досить розумні, то ви зробите це: навіщо садівники обв'язують дерева колготками

    Син Віктора Павліка заробляє гроші в 3 роки: Катя Репяхова розповіла, що робить

    Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
    Показати ще

  3. На розігрітій сковороді випікайте млинці з обох боків до золотистої кірки. Цей процес займає лише кілька секунд. Остудіть млинці та наріжте їх соломкою.

  4. Копчену курку звільніть від шкірки і наріжте її соломкою.

  5. У великій мисці з'єднайте всі приготовані інгредієнти, видавіть зубчик часнику в миску, добре перемішайте і заправте салат за смаком майонезом.

Такий італійський салат з млинцями має вишуканий смак і текстуру, роблячи його чудовим вибором як для святкового столу, так і для сімейних посиденьок.

Гармонія смаків та легкість приготування цієї страви забезпечать йому почесне місце у вашій кулінарній книзі. Спробуйте цей рецепт, і впевнений, що він стане одним із ваших фаворитів!

Смачного!

Читайте також: