Картопляна запіканка з сиром – це справжня знахідка для тих, хто цінує смачну, ситну та легку у приготуванні страву.

Відмінно підходить для тих моментів, коли хочеться чогось смачного, але часу на вишукування гастрономів немає. Давайте крок за кроком розглянемо, як приготувати цей чудовий домашній частування.

Інгредієнти:

  • 5 штук картоплі,
  • 100 г твердого сиру,
  • 2 яйця,
  • 5 столових ложок майонезу,
  • Сіль, часник та мелений чорний перець – до смаку.

Приготування:

  1. Підготовка інгредієнтів: Почнемо з того, щоб підготувати всі необхідні продукти. Зверніть увагу на свіжу молоду картоплю - ідеальний вибір для цієї страви.

  2. Підготовка сиру: Тертий сир додасть запіканку неповторного смаку і аромату. Обережно труйтеся середньою терткою, створюючи апетитні сирні стружки.

  3. Сирний соус: У глибокій мисці з'єднайте половину тертого сиру з одним яйцем, додайте майонез, посоліть до смаку, приправте меленим чорним перцем і часником. Ретельно перемішайте до одержання однорідної маси.

    Популярні новини зараз

    Хвороби будуть не страшні, якщо знати ці хитрощі: як правильно зробити компост з опалого листя

    Володимир Зеленський розповів про переговори з росією після спілкування з Трампом: "Робимо все, щоб змусити"

    Злата Огнєвіч розповіла про свою повторну участь в "Холостячці": з Задворним не вдалось, але не здається

    Жителям сіл виплатять хорошу грошову допомогу: як отримати до 7 тисяч гривень
    Показати ще

  4. Приготування картоплі: Визначте, якій формі віддаєте перевагу — великі шматки або тонкі слайси. Картоплю наріжте відповідним чином.

  5. З'єднання інгредієнтів: Об'єднайте нарізану картоплю з приготовленим сирним соусом, ретельно перемішуючи, щоб кожен шматочок наситився ароматом сиру.

  6. Формування страви: Викладіть масу, що вийшла, у форму для запікання, рівномірно розподіляючи по поверхні.

  7. Сирне завершення: Сир, що залишився, перемішайте з яйцем, що залишилося, залийте цією сумішшю майбутню запіканку.

  8. Запікання: Поставте форму в попередньо розігріту до 180 градусів духову шафу. Готуйте блюдо 35-40 хвилин до золотистої скоринки.

  9. Подача: Вийміть із духовки, наріжте на порції і подавайте, насолоджуючись ароматом свіжоспеченої картоплинної запіканки з сиром.

Ця проста і смачна страва стане чудовим вибором для сімейного обіду чи вечері.

Смачного!