Єврейський рецепт сирної запіканки з куркою та сиром - це ситна та смачна страва, яку можна приготувати швидко та просто. У цьому рецепті ми будемо використовувати філе курки, сир, яйця, зелені трави, часник, сіль та перець. Готова запіканка виходить ніжною та соковитою, з приємним ароматом курочки та сиру. Вона обов'язково сподобається вашим домочадцям.
Докладніше про приготування сирної запіканки з куркою та сиром читайте в нашому матеріалі.
Для приготування сирної запіканки з куркою та сиром нам знадобиться:
- Куряче філе - 300 г
- Кисломолочний сир - 500 г
- Яйця – 2 шт.
- Зелень - 1 пучок
- Часник - 2 зубчики
- Сіль за смаком
- Перець – за смаком
- Приправа для птиці – за смаком
- Твердий сир - 100 г
Спосіб приготування сирної запіканки з куркою та сиром:
- Куряче філе промити, обсушити та нарізати невеликими кубиками розміром 2х2 см.
- Обсмажити курку на сковороді з невеликою кількістю олії на середньому вогні до готовності, не чекаючи утворення скоринки.
- У мисці змішати кисломолочний сир, яйця, подрібнені зелені трави, пропущений через часник, сіль і перець.
- Збити блендером до однорідної маси.
- Всипати до курки приправу для птиці, мелений перець та сіль. Перемішати.
- Змішати сирну масу з обсмаженою куркою.
- Викласти масу в змащену маслом форму для запікання.
- Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- Твердий сир натерти на великій тертці.
- Посипати готову запіканку сиром.
- Залишити в духовці без нагріву на 5-7 хвилин.
Читайте також:
Таких соковитих ви ще не куштували: рецепт котлет по-ірландськи, яких в захваті буде кожен
Був главою уряду: кращого друга Путіна розстріляли прямо біля його лімузина.
"Росію повністю затопить": відома провісниця розповіла, коли в Україні настане світ
Хитрість наших бабусь: що зробити, щоби до сковорідки нічого не прилипало
Раптово спалилися. У мережі розповіли, з ким живе і ділить ложе Діма Білан
Краще за будь-який шашлик: рецепт соковитих кісок зі свинячої вирізки
Таке можна давати навіть дітям: рецепт домашнього плавленого сиру, що готується з сиру