Цей рецепт макаронів у духовці без попереднього варення – справжнє диво для тих, хто цінує смачні та прості страви.
Приготування цієї страви не вимагає від вас складних дій, воно практично автоматизоване, залишаючи вам радість від творчості на кухні. У цьому рецепті особливо вітаються експерименти з інгредієнтами та спеціями, за умови, що ви дотримуєтеся пропорцій та технології приготування.
Щоб створити цю чудову страву макаронів у духовці з помідорами та сиром, вам знадобляться звичайні інгредієнти, які, ймовірно, у вас є на кухні.
Почнемо з макаронів - краще вибирати з твердих сортів пшениці, вони смачніші, корисніші і зберігають форму в процесі приготування. Для запікання підійдуть короткі макарони будь-якої форми.
У рецепті також використовуються помідори, і тут можна розгулятися: чері, звичайні, маленькі, великі на ваш вибір.
Вони надають страві свіжого смаку та соковитості. Томатна паста в цьому рецепті додасть соусу густоту, але ви також можете використовувати томатне пюре або навіть в'ялені помідори, щоб додати унікальний смак.
Сир – ще один ключовий інгредієнт.
Польща зібралася перекрити кордон із Україною
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Вибирайте той, який добре плавиться, може бути твердим або напівтвердим, залежно від ваших уподобань. Свіжі трави та сушені трав'яні суміші додадуть аромат і смак вашій страві. Ви також можете експериментувати з додатковими інгредієнтами, такими як гриби, броколі, цвітна капуста, солодкий перець, квасоля або горошок.
Отже, давайте приступимо до приготування.
Розігрійте духовку, викладіть макарони у форму, додайте оливкову олію, часник, трави, перець та нарізані помідори. В іншій ємності змішайте томатну пасту з сіллю та окропом, потім додайте цей соус до макаронів. Запікайте під фольгою, потім додайте добавляйте тертий сир, і дайте страві додаткові 5 хвилин в духовці, щоб сир розплавився.
Результат цього рецепту - м'які, але пружні макарони з ароматним соусом та сиром, що утворює золотисту скоринку.
Подавайте їх, посипаними свіжою зеленню, і насолоджуйтесь чудовою вечерею, приготовленою з мінімумом зусиль.
Смачного!