Просто приготуйте напрочуд смачний овочевий салат із сметаною та хріном!
Вам знадобиться:
- 100 грам капусти (оберіть білокачанну або червонокачанну, щоб надати салату різноманітного відтінку),
- 100 грам моркви,
- 100 грам буряка (якщо він вас цікавить),
- 100 г яблука,
- 10 грам свіжого хрону,
- 50 мілілітрів сметани,
- 1/4 чайної ложки солі,
- За бажанням, зелень для прикраси.
Отже, давайте почнемо:
- Натріть яблуко на тертці, щоб надати салату свіжості.
- Додайте туди терту моркву, щоб надати салату солодкість.
- Якщо хочете, покладіть свіжі буряки, вони додадуть барвистості.
- Тонко нашаткуйте капусту і додайте до інших овочів для соковитості та хрускоту.
- Подрібніть свіже коріння хрону для пікантності.
- Змішайте хрін зі сметаною, додайте трохи солі для підкреслення смаку.
- Полийте сумішшю овочі.
- Ретельно перемішайте усі інгредієнти для рівномірного розподілу смаків.
- Подавайте салат, посипаний свіжою зеленню для краси.
Приємного апетиту, насолоджуйтесь цією свіжою та корисною стравою!