Шаурма з куркою та смаженою картоплею – це справжній кулінарний шедевр, який поєднує у собі багатство смаків та різноманітність текстур.

Курка, обсмажена до золотистої хрусткої кірки, надає цій страві насичений смак, а картопля, підготовлена ​​у вигляді апетитних брусочків, додає шаурмі особливий чудовий вимір.

Що стосується інгредієнтів, вам знадобляться:

  • Картопля (4 штуки)
  • Філе курячої грудки (500 г)
  • Рослинна олія (4 ст. ложки)
  • Сіль за смаком)
  • Чорний перець мелений (за смаком)
  • Помідори (2 штуки)
  • Свіжі огірки (2 штуки)
  • Пекінська капуста (½ штуки)
  • Тонкий лаваш (2 листа)
  • Майонез (за смаком)

Тепер перейдемо до приготування цієї страви:

  1. Почнемо із підготовки інгредієнтів. Очистіть і наріжте картоплю на невеликі брусочки, а курячі грудки - на кубики.

  2. Розігрійте 2 ложки олії в сковороді на середньому вогні. Викладіть картоплю, посоліть і поперчіть. Смажте, регулярно помішуючи, до золотистої кірки, що займе приблизно 15-20 хвилин. Після цього перекладіть картоплю на тарілку.

  3. У цій же сковороді розігрійте 2 ложки олії, що залишилися. Посмажте курячу грудку приблизно 15–20 хвилин, помішуючи, доки м'ясо не стане золотистим. Посоліть і поперчіть до смаку.

    Популярні новини зараз

    Вигадав суїцид, бо було нудно: українець вирішив оригінально запросити поліцію на чай

    Це мають зробити всі клієнти ПриватБанку до 1 грудня 2024 року: що потрібно встигнути

    Тіна Кароль не змогла обійтися без Світлани Лободи на концерті: "Хто така?.. Краще співатиму"

    У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
    Показати ще

  4. Помідори поріжте скибочками, а огірки – соломкою. Натріть капусту.

  5. Змастіть майонезом перший лист тонкого лаваша. Викладіть на нього половину курячої грудки та всіх нарізаних овочів. Підігніть краї та акуратно поверніть.

  6. Повторіть той же процес з листом лаваша, що залишився, і інгредієнтами, що залишилися.

Таким чином, ви створите дві чудові порції шаурми з куркою та смаженою картоплею.

Гарантуємо, що ця шаурма не лише наситить ваш апетит, а й подарує неповторне задоволення від кожного смачного шматочка!

Читайте також: