Шаурма з куркою та смаженою картоплею – це справжній кулінарний шедевр, який поєднує у собі багатство смаків та різноманітність текстур.

Курка, обсмажена до золотистої хрусткої кірки, надає цій страві насичений смак, а картопля, підготовлена ​​у вигляді апетитних брусочків, додає шаурмі особливий чудовий вимір.

Що стосується інгредієнтів, вам знадобляться:

  • Картопля (4 штуки)
  • Філе курячої грудки (500 г)
  • Рослинна олія (4 ст. ложки)
  • Сіль за смаком)
  • Чорний перець мелений (за смаком)
  • Помідори (2 штуки)
  • Свіжі огірки (2 штуки)
  • Пекінська капуста (½ штуки)
  • Тонкий лаваш (2 листа)
  • Майонез (за смаком)

Тепер перейдемо до приготування цієї страви:

  1. Почнемо із підготовки інгредієнтів. Очистіть і наріжте картоплю на невеликі брусочки, а курячі грудки - на кубики.

  2. Розігрійте 2 ложки олії в сковороді на середньому вогні. Викладіть картоплю, посоліть і поперчіть. Смажте, регулярно помішуючи, до золотистої кірки, що займе приблизно 15-20 хвилин. Після цього перекладіть картоплю на тарілку.

  3. У цій же сковороді розігрійте 2 ложки олії, що залишилися. Посмажте курячу грудку приблизно 15–20 хвилин, помішуючи, доки м'ясо не стане золотистим. Посоліть і поперчіть до смаку.

    Популярні новини зараз

    "Мене реально теліпало": військовий розповів, через що розлютився на Тараса Цимбалюка з шоу "Холостяк"

    "Живемо кожен своїм життям": Андрій Бєдняков вперше відверто розповів, чому не хоче повертатися до колишньої

    Як проскочити польський кордон без черг: секрети автомобілістів у 2025 році

    Пенсіонери, увага: без цієї довідки не дадуть субсидію на зиму 2025, що треба зробити просто зараз
    Показати ще

  4. Помідори поріжте скибочками, а огірки – соломкою. Натріть капусту.

  5. Змастіть майонезом перший лист тонкого лаваша. Викладіть на нього половину курячої грудки та всіх нарізаних овочів. Підігніть краї та акуратно поверніть.

  6. Повторіть той же процес з листом лаваша, що залишився, і інгредієнтами, що залишилися.

Таким чином, ви створите дві чудові порції шаурми з куркою та смаженою картоплею.

Гарантуємо, що ця шаурма не лише наситить ваш апетит, а й подарує неповторне задоволення від кожного смачного шматочка!

Читайте також: