Інгредієнти:

  • 400 г сиру (бажано з вмістом жиру 9%)
  • 1 банан (приблизно 215 г)
  • 1 хурма (вагою близько 240 г)
  • 1 ст. ложка меду
  • 2 яйця
  • 2 ст. ложки сметани
  • 30-35 г кукурудзяного крохмалю

Приготування:

  1. Приготування сирної маси: У глибокій мисці поєднайте сир, мед, сметану, яйця та кукурудзяний крохмаль. Використовуючи блендер, ретельно перемішайте інгредієнти до однорідної маси.

  2. Розігрівання духовки: Увімкніть духовку та попередньо розігрійте її до 180 градусів.

  3. Підготовка фруктів Очистіть банан і наріжте його круглими скибочками. Хурму також поріжте на маленькі шматочки.

  4. Підготовка форми: Покрийте дно форми для випікання пергаментним папером. Покладіть половину приготовленої сирної маси у форму.

    Популярні новини зараз

    У жодному разі не викидайте горіхову шкаралупу у сміття: 4 способи використати її на городі

    Морози, перший сніг та сльота: синоптик попередила, чи увірветься зимова погода цієї осені

    Kyivstar, Vodafone та Lifecell приготуватися: тепер почнуться штрафи через відключення світла

    Заморозки вже не за горами: коли зміниться погода по всій Україні
    Показати ще

  5. Укладання фруктів: Помірно розкладіть кола банана зверху сирної маси. Потім розподіліть шматочки хурми.

  6. Завершення складання: Покрийте фрукти сирною масою, що залишилася, забезпечивши рівномірне покриття.

  7. Випікання: Поставте форму в духовку, що розігріта, і готуйте запіканку при 180 градусах протягом 45 хвилин.

  8. Охолодження і подача: Після приготування дайте запіканці трохи охолонути, потім вийміть її з форми, наріжте на порції і подавайте до столу.

Таким чином, ви створите надзвичайно смачну страву з цікавою текстурою завдяки поєднанню сиру, бананів та хурми.

Смачного!