Ингредиенты:
- 400 г творога (желательно с содержанием жира 9%)
- 1 банан (примерно 215 г)
- 1 хурма (весом около 240 г)
- 1 ст. ложка меда
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сметаны
- 30-35 г кукурузного крахмала
Подготовка:
-
Приготовление творожной массы: В глубокой миске объедините творог, мед, сметану, яйца и кукурузный крахмал. Используя блендер, тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
-
Разогрев духовки: Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
-
Подготовка фруктов: Очистите банан и нарежьте его круглыми ломтиками. Хурму также порежьте на небольшие кусочки.
-
Подготовка формы: Покройте дно формы для выпечки пергаментной бумагой. Положите половину приготовленной творожной массы в форму.
Популярные статьи сейчасСнега по пояс и минус 15: "Ледниковый период" ворвался в Украину – погода на выходные устроит Апокалипсис
Огурцы будут нежными и вкусными: как молоко поможет получить идеальный урожай
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Вера Брежнева сразу после поезда неожиданно оказалась в Киеве: украинцы в шоке
-
Укладка фруктов: Равномерно разложите круги банана сверху творожной массы. Затем распределите кусочки хурмы.
-
Завершение сборки: Покройте фрукты оставшейся творожной массой, обеспечив равномерное покрытие.
-
Выпекание: Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте запеканку при 180 градусах в течение 45 минут.
-
Остывание и подача: После приготовления дайте запеканке немного остыть, затем извлеките ее из формы, нарежьте на порции и подавайте к столу.
Таким образом, вы создадите необычайно вкусное блюдо с интересной текстурой, благодаря сочетанию творога, бананов и хурмы.
Приятного аппетита!