На сніданок багато звикли є щось стандартне: бутерброди, яєчню, вівсянку... І цей список просто йде по колу.
Звичайно, немає ні часу, ні бажання вишукувати рецепт і готувати за ними, хоча іноді можуть такі думки і виникають. Тож давайте не тільки думати, а й робити. Особливо коли є дуже гідний і простий рецепт. І це – лінивий хачапурі.
Інгредієнти:
Сир – 300 г;
Молоко — 200 мл;
Сіль — 1 ст.л.;
Яйця — 2 шт.;
Борошно — 200 г;
Розпушувач — 1 ст.
Приготування лінивого хачапурі:
1.В миску з молоком висипаємо сіль, розбиваємо яйця, збиваємо за допомогою віночка. З'єднуємо борошно з розпушувачем, висипаємо в молоко, перемішуємо до тесту.
2. Натираємо на великій тертці сир і додаємо в тісто, змішуємо. У сковороді розігріваємо олію і викладаємо на дно тісто з сиром, розподіляємо рівномірно.
Нова мобілізація та відстрочка: скільки діє "броня" від призову
Наступного року виноситимете врожай тазиками: чим підгодувати грядки з помідорами восени
Здивуйте своїх близьких такою смакотою: рецепт картоплі по-єврейськи, фаршированої м'ясом
Так вміли лише наші бабусі: рецепт корисних та смачних квашених помідорів на зиму
3. Обсмажуємо хачапурі з обох боків по 7-8 хвилин під кришкою на вогні нижче середнього.
Нагадаємо, що ви точно не пошкодуєте , що закрили кілька банок: рецепт найсмачнішої заправки для борщу на зиму.
Раніше ми повідомляли, що всю родину буде нагодовано: рецепт справжнього грузинського сирного омлету в духовці.