Смачні мариновані помідори з виноградом урізноманітнюють ваше меню в холодну пору року. Така заготовка додасть фарб на святковому столі.

Продукти на 3-х л банку:

  • Помідори – 13-15 шт.
  • Виноград - 2 жмені
  • Перець гострий – 0,5 шт.
  • Часник – 0,5 головки
  • Цукор – 2 ст. ложки
  • Сіль – 1 ст. ложка
  • Оцет 9% - 50 г
  • Зелень селери - 6 гілочок

Часник почистити, помити та дрібно нарізати. Помідори укласти в стерилізовані банки, додати зелень селери.

Якщо ви любите гостреньке, можна додати гіркий перець. Також потрібно додати дрібно нарізаний часник.

Тепер настала черга винограду. Добре промити його та додати в банки.

Залити окропом помідори, накрити стерилізованими кришками і залишити на 20 хвилин.

Популярні новини зараз

Олексій "Позитив" Завгородній вперше зізнався, як освідчився Сахневич: обидвоє були в шлюбі

Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку

Маша Єфросиніна нарешті показала радість зустрічі з воїном ЗСУ: "Як сильно мені зараз потрібний"

Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
Показати ще

Злити рідину з банок у каструлю, додати цукор та сіль. Поставити на вогонь та довести до кипіння.

У кожну банку влити по 50 г оцту. Залити помідори маринадом та закатати.

Помідори, мариновані з виноградом на зиму, можна зберігати за кімнатної температури.

Читайте також:

Вони самі застрибуватимуть у рот: рецепт маринованих помідорів чері в томатній пасті

Тільки хвостиком донизу: як правильно зберігати свіжі помідори, щоб вони довго не псувалися

Як правильно заморозити помідори на зиму, щоб вони були тільки з грядки

І для бутербродів, і для салатів, і для м'яса: рецепт в'ялених помідорів у духовці на зиму