Всі ми звикли їсти якийсь гарнір на кшталт гречки, макаронів або рису і разом з ним – м'ясна страва. Найчастіше це якісь сардельки або котлети.
І якщо вам набрид золотий стандарт по котлетах у вигляді м'ясних або курячих, то пропонуємо спробувати котлети з крабових паличок. Напевно, ви чули, що такі є, то давайте спробуємо приготувати.
Інгредієнти:
Крабові палички – 400 г;
Яйця - 4 шт.;
Сіль - ½ ч.л.;
Сир - 100 г;
Панірувальні сухарі.
Приготування котлет із крабових паличок:
1. Відварюємо круто 3 яйця, очищаємо і натираємо на дрібній тертці разом з крабовими паличками. Солимо суміш, додаємо в масу натертий сир. Можна нашаткувати петрушку і також додати до суміші.
Потягом просто так не виїхати: Укрзалізниця посилила запобіжні заходи
Григорій Решетнік розповів, коли вийде на сцену з Винником і Потапом: "Вони так заплутались"
Яке церковне свято 7 червня: що не можна робити і чим небезпечна вода сьогодні
Влітку мобілізують практично кожного: відстрочки тепер не допоможуть
2.Розбиваємо в масу яйце, перемішуємо і формуємо невеликі котлети.Потім обвалюємо котлети в панірувальних сухарях. Обсмажуємо котлети з обох боків до рум'яної скоринки.
Залишаємо котлети остигати на 15-20 хвилин, краще не подавати їх відразу. Якщо вдома немає крабових паличок, можна зробити просто яєчні котлети.
В них влюбляются с первой порции: рецепт фаршированных баклажанов по-турецки с фаршем и помидором
От одного только запаха слюнки потекут: рецепт рулетиков из квашенной капусты с ребрышками.
Просто идеально под любое мясо: рецепт "Соуса бедного парижанина", который стоит попробовать.