Крабові парочки - продукт, який перед Новим роком купують все, найчастіше для салату чи рулетиків із лаваша.
Якщо все одно крабові палички у вас будуть, то чому б не спробувати приготувати дуже свіжий салат, який буде вигідно відрізнятися легкістю на тлі того ж Олів'є. Попереджаємо, що поєднання продуктів може бути трохи незвичайним, але воно того варте.
Інгредієнти:
- крабові палички - 250 г;
- помідори - 3 шт.;
- болгарський солодкий перець – 1 шт.;
- яйця - 4 шт.;
- цибуля зелена - пучок;
- сир - 150 г.
Інгредієнти для соусу:
- майонез - 200 г;
- сметана — 3 ст.л.;
- гірчиця - 1 ч.л.;
- кріп - пучок.
Приготування крабового салату:
1.Нарізаємо дрібно крабові палички, помідор, болгарський перець, яйця. Натираємо на великій тертці сир, шаткуємо зелену цибулю.
2. Для соусу шаткуємо кріп, додаємо в суміш майонезу, сметани та гірчиці. У кондитерське кільце спершу кладемо крабові палички та змащуємо їх соусом.
3.На шар з паличок кладемо зелену цибулю та перець солодкий, змащуємо соусом. На шар перців викладаємо яйця, змащуємо майонезом, а потім додаємо помідори.
Віталій Козловський вперше зізнався, як почались його таємні стосунки з Юлією Бакуменко: навіть змінювала пісні
Гірчичний попрошок допоможе у боротьбі з усім: як це кошти багато століть рятує городників
Дупло в дереві - не вирок: як врятувати рослину і не рубати її, потрібні швидкі дії
Святослав Вакарчук після "бусифікації" на концерті в Києві з'явився в США і зустрівся з донькою зрадниці
4. Далі на шар з помідорів кладемо сир. Утрамбовуємо і змащуємо соусом. Верхівку можна прикрасити зеленою цибулею, сиром та іншими продуктами.
Читайте також:
Оксамитові рулетики з полуницею за бабусиним рецептом: цей крем просто рай, але важливо знати секрет.
Не тільки зі згущеним молоком: рецепт легендарних сирних трубочок до чаю.