Добре приготоване тісто - запорука ніжних та еластичних пельменів та вареників. Цей рецепт забезпечує ідеальну консистенцію для легкого розкочування та формування.
Інгредієнти:
3 склянки борошна.
1 яйце.
1 ч. л. солі.
2 ст. л. рослинної олії.
Їж щодня - і серце скаже "дякую": один доступний продукт знижує ризик інфаркту майже наполовину
Шпигунка в білому халаті: українську медсестру засудили на довічне за злив даних путінським посіпакам
ТОП-8 помилок водіїв, через які "злітають" гроші: як не платити штрафи, коли цього можна уникнути
Салат, який "вибухне" ваш серпень: новий погляд на огірки, кукурудзу та зелень, що є у кожного на дачі
Кип'ячена вода кімнатної температури.
Інструкції з приготування:
Насипте борошно в глибоку миску і додайте яйце, сіль і олію.
Поступово влийте кип'ячену воду, перемішуючи, поки всі інгредієнти не змішаються і покриті.
Потім замісіть тісто, доки воно не стане гладким та еластичним.
Накрийте рушником і дайте відпочити протягом 30 хвилин перед використанням.
Цей час відпочинку дозволяє йому розслабитись, що полегшує роботу з тістом. Незалежно від того, чи ви готуєте класичні пельмені з м'ясом або солодкі вареники з ягодами, це тісто збереже форму і залишиться м'яким після приготування.
Нагадаємо, десерт "Наполеон" у склянці: простий і смачний рецепт без випічки - крутіше торта та морозива
Раніше «hyser» повідомляв, весняний "Морський" салат, просочений вітамінами та користю: простий та смачний рецепт за 5 хвилин
Як повідомляв «hyser», смачний коктейль від кашлю та першіння в горлі: домашній рецепт ласощів для здоров'я