Закуска, яку розмітуть першою: рецепт гарячих бутербродів на мангалі

Коли шашлик ще не готовий, а апетит уже на підході, треба терміново рятувати ситуацію.

І ось ідеальний варіант: закуска на мангалі, яку гості з'їдять швидше, ніж ви встигнете сказати "беріть поки гаряче!".

Що знадобиться:

• Бородінський хліб - 200 г
• Сиркопчений бекон - 200 г
• Сир (будь-який добре плавиться) - 180 г
• Помідор — 1 шт.
• Майонез - за смаком
• Часник - 2 зубчики
• Кріп - пару гілочок

Як готувати:

1. Зробіть начинку: натріть сир, додайте майонез, подрібнений часник і накріплений кріп. Перемішайте до однорідної маси.

2. Підготуйте основу: наріжте хліб та помідор скибочками.

3. Зберіть бутерброди: на кожен шматочок хліба - щедра кількість сирної намазки, зверху кружок помідора і все це акуратно оберніть скибочкою бекону.

   Популярні новини зараз

   Олег Винник заговорив про те, що не втік з України: "Я не зник, я тут уже 25 років!"

   Ціни кусаються: вартість м’яса знову пішла вгору, що дорожчає найшвидше

   Як стригти зелень, щоб вона відростала пишною, ніжною та не грубіла: лайфхаки для городу та балконного саду

   Навіть мізерні пенсії стануть розкішшю в Україні: що готує влада

   Показати ще

4. Смажимо: кладемо на решітку або шампур і тримаємо над мангалом, поки сир не розплавиться, а бекон не стане рум'яним.

Лайфгак:

Якщо немає мангалу – духовка чи гриль теж підійдуть. Але, звичайно, на вугіллі — смак у рази яскравіший.

Ці міні-бутерброди – справжні рятувальники пікніка. Готуються швидко, виглядають соковитим, а смак... ну тут без слів. З'їдаються моментально — тож робіть одразу подвійну порцію!

Читайте також:

Коли хочеться Стамбула, але без валіз: рецепт кебабу, який перенесе вас у серце Босфору.

Рецепт абрикосового пташиного молока: літній десерт без випічки.