Це легка та смачна страва, яку можна приготувати як для себе, так і здивувати гостей на вечірці. Фаршировані помідори - це ідеальний варіант для тих, хто хоче поїсти ситно, при цьому отримати багато корисних вітамінів і мінералів.
Докладніше про те, як приготувати помідори, фаршировані яйцями та шинкою, читайте у нашому матеріалі.
Для приготування помідорів, фаршированих яйцями та шинкою, нам знадобиться:
- Помідори 3 штуки
- Сіль за смаком
- Шинка 50-60 г
- Рікотта 50 г
- Спеції до смаку
- Яйця 3 штуки
- Зелена цибуля за смаком
Спосіб приготування помідорів, фаршированих яйцями та шинкою:
Для початку приготування помідорів, фаршированих яйцями та шинкою, візьміть помідори та зріжте їх верхівки. За допомогою чайної ложки видаліть м'якоть із помідорів і злегка посоліть овочі для помідорів, фаршированих яйцями та шинкою.
Після цього візьміть шинку і наріжте її на дрібні шматочки для помідорів, фаршированих яйцями та шинкою. Покладіть ці шматочки всередину помідорів разом із рикоттою та спеціями. Виберіть спеції відповідно до вашого смаку та уподобань.
Мобілізація з 1 жовтня: які правила діють в Україні та кого це стосується
Мудрість Буданова дуже цінується українцями, — культурологиня
Повністю гола Анна Трінчер блиснула "принадами": таких розмірів ви ще не бачили
Весь секрет в одній таблетці аспірину: рецепт хрумкої та соковитої капусти на зиму. Навіть п'яти банок вам буде мало
Тепер акуратно розбийте яйце у кожен помідор. Це надасть страві додаткової соковитості та поживності.
Потім запікайте фаршировані помідори в розігрітій до 200 °C духовці приблизно протягом 20 хвилин. Цей час зазвичай достатньо, щоб помідори стали м'якими та ароматними, а начинка добре поєдналася.
Перед подачею посипте помідори, фаршировані яйцями і шинкою, свіжою зеленою цибулею. Це додасть свіжості та апетитного зовнішнього вигляду вашим фаршированим помідорам. Смачного!
Читайте також:
Всі будуть думати, що ви замовили це в ресторані: рецепт бурякових оладок зі скумбрією
За смаком прямий як у бабусь на ринку: рецепт домашнього сиру з молока та лимона
Таке розмітять і дорослі, і діти: рецепт чудового курячого філе в морквяному клярі
