Эта закуска с сосисками, картофельным пюре и сыром в лаваше - прекрасный вариант для тех, кто ценит вкусное, быстрое и насыщенное блюдо.
Приготовление этой закуски не требует особых навыков и не займет много времени. Главный момент - приготовление картофельного пюре, но даже здесь можно воспользоваться готовым пюре, если у вас осталось после ужина.
Это блюдо отлично подходит не только как самостоятельная закуска, но и как прекрасное дополнение к основным блюдам.
Однако его универсальность не ограничится лишь теплым вариантом употребления – оно весьма аппетитно и в холодном виде, что делает его идеальным выбором для приготовления заранее и упаковки в ланчи или перекусы.
Давайте взглянем на шаги приготовления этой закуски более детально. В начале необходимо приготовить картошку: очистить, нарезать кубиками и варить в подсоленной воде до мягкости, что обычно занимает примерно 20 минут. После отцеживания воды, добавьте сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу, разомните в пюре и дайте немного остыть.
Тонкий лаваш следует разрезать на полосы, предварительно выбрав квадратную или прямоугольную форму, чтобы минимизировать отходы.
Затем на каждую полоску лаваша распределите тонким слоем приготовленное картофельное пюре, а сверху равномерно натрите твёрдый сыр, который добавит блюду аромат и насыщенный вкус.
Отключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики
Отключения света будут дольше: Укрэнерго срочно вводит жесткие графики – уже с сегодня
Алексей "Позитив" Завгородний впервые признался, как сделал предложение Сахневич: оба были в браке
Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны
На край каждого лаваша выложите сосиску и аккуратно скрутите в рулетики. Повторите этот процесс со всеми ингредиентами.
В разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте рулетики швом вниз на умеренном огне 7-8 минут, периодически их переворачивая, чтобы они равномерно прогрелись и получили аппетитный золотистый цвет.
Подавайте эту вкусную закуску горячей, нарезанной на порционные кусочки. Приятного аппетита вам и вашим близким!