Давайте приготовим восхитительный свино-сырной салат!
Вам понадобятся следующие продукты:
- 300 г свиного карбонада (вырезка или корейка с тонким слоем жира)
- 1 шт. репчатого лука
- 3 спелых помидора
- 200 г нежного сыра
- 100 г кремообразного майонеза
- 1 ч.л. нежного сахара
- 1 ч.л. ароматного столового уксуса
- Соль и изысканные специи по вашему вкусу
Теперь приступим к созданию этого кулинарного шедевра!
-
Начнем с того, чтобы нарезать сыр маленькими, аппетитными кубиками. Обратите внимание, что чем более мелкими будут кусочки, тем лучше!
-
Займемся помидорами. Тщательно помойте их и аккуратно нарежьте на кубики. Помните, что размер имеет значение, особенно в кулинарии!
-
Теперь перейдем к свинине. Вымойте мясо и обсушите его салфеткой. Нарежьте тонкими пластами, примерно 0,7 см толщиной. Давайте создадим настоящее кулинарное произведение и хорошенько отбьем мясо.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте свиное мясо до золотистой корки. По желанию добавьте к мясу немного коньяка, чтобы придать ему утонченный вкус.
Популярные статьи сейчасОтключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком
Вера Брежнева сразу после поезда неожиданно оказалась в Киеве: украинцы в шоке
-
Когда мясо почти готово, добавьте к нему изысканные специи и посолите по вкусу. Остудите мясо.
-
Поработаем с луком. Нарежьте его тонкими полукольцами, добавьте сахар, соль и уксус. Нежно перемешайте руками, чтобы лук мариновался во всех вкусовых нюансах.
-
В большой миске соедините обжаренное мясо, аппетитные кубики сыра, маринованный лук и свежие помидоры. Добавьте к этой великолепной смеси кремообразный майонез и еще немного посолите по своему вкусу.
-
При подаче салата на стол не забудьте украсить его сверху тертым на мелкую терку сыром. Это добавит блюду дополнительную нотку нежности и визуальной привлекательности.
Готово!
Приятного аппетита, и наслаждайтесь этим восхитительным свино-сырным салатом!