Лакомство, которое полюбит вся семья: рецепт простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром

Хотите приготовить вкусный и сытный пирог, который понравится всем домочадцам? Тогда вам обязательно нужно попробовать этот рецепт! Закусочный пирог с ветчиной, замороженными овощами и сыром - это настоящий кулинарный шедевр, который никого не оставит равнодушным.

Подробнее о приготовлении простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром, читайте в нашем материале.

Для приготовления простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром, нам понадобится:

• 2 яйца
• 150 г сметаны
• 100 г сливочного масла
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г ветчины
• 100 г сыра
• 1/2 пучка зелёного лука
• 300 г замороженных овощей (брокколи, цветная капуста, болгарский перец)
• 10 помидоров черри

Способ приготовления простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром:

1. Подготовьте все ингредиенты для простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром. Замороженные овощи заранее разморозьте, дав лишней жидкости стечь.
2. Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
3. В глубокой миске соединить сметану и яйца.
4. Добавьте сахар и соль, перемешать венчиком до однородности.
5. Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Влить растопленное масло в миску.
6. Всыпать туда же муку и разрыхлитель.
7. Перемешать все ингредиенты до однородности – получается тесто средней густоты.
8. Ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками.
9. Переложить в тесто ветчину, сыр. Добавить специи и нарезанный зелёный лук.
10. Также добавить в тесто размороженные овощи (3 ст. столовые ложки овощей отложить в сторону).
11. Перемешать ингредиенты (тщательно вмешать добавки в тесто).
12. Форму для духовки смазать слегка маслом, выложить всё тесто для простого пирога с ветчиной, замороженными овощами и сыром.
13. Отложенные овощи разложить поверх заготовки.
14. Помидоры черри вымыть и обсушить, разрезать пополам, выложить поверх теста.
15. Форму отправить в разогретую духовку, выпекать пирог при температуре 180 градусов 50 минут.

Вот и всё, закусочный простой пирог с ветчиной, замороженными овощами и сыром. Пирог можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Читайте также:

Вот теперь вы точно будете пальчики облизывать: рецепт сочных свиных ребрышек в томатном соусе с черносливом

От такого завтрака будет трудно отказаться: рецепт сытного омлета с брынзой и помидорами

Проверено годами: рецепт освежающего напитка, который поможет справиться с любым похмельем