Українська популярна платформа кулінарії поділилася простим домашнім варіантом намазки з оселедця, який не потребує багато часу та зусиль.
Редактори зазначають, що працювати з оселедцем особливо зручно, якщо використовувати готове філе без кісток. У цьому варіанті риба поєднується з солодкою вареною морквою і вершковим сиром плавленим, в результаті виходить гладка, збалансована паста, яка ідеально підходить для бутербродів або тостів.
Що вам знадобиться:
1 філе оселедця
2 упаковки плавленого сиру
1 середня морква
Сирники зникли, відпустку продовжили: наречений-військовий Лесі Нікітюк розповів про "голодного" сина
Ксенія Мішина зізналась, що на Мальдівах жити набридає: "Ще вчора відчувалося як щастя"
Олів'є, посунься: цей салат "Столичний" з крабовими паличками з'їдають до останньої крихти, рецепт
Леся Нікітюк засвітилась з Тімуром Мірошниченко в батьківському домі: разом обирали гардероб на Нацвідбір
30 г майонезу
Молотий чорний перець за смаком
Спосіб приготування:
Почніть з того, що відваріть моркву до м'якості це займе близько 30-35 хвилин. Дайте їй охолонути, потім дрібно натріть її разом із плавленим сиром.
Ретельно перевірте філе оселедця на наявність кісток, що залишилися, і наріжте його на дрібні шматочки.
Перекладіть рибу, моркву, сир та майонез у блендер. Збивайте до отримання однорідної кремоподібної маси, в кінці приправте перцем.
Для кращого смаку охолодіть готову намазку у холодильнику близько 30 хвилин перед подачею.
Нагадаємо, як приготувати ідеальну каву і якою має бути порція – секрет напою богів, рецепт
Раніше «hyser» повідомляв, як приготувати смачний і зігріваючий бограч: ароматний рецепт від бабусь із Закарпаття
Як повідомляв «hyser», готуємо найсмачніший жульєн у вашому житті: простий рецепт на сковорідці за 15 хвилин