Якщо ви хочете перетворити звичайні млинці на вишуканий десерт, ви легко можете зробити з них багатошаровий торт.
М'які млинці у поєднанні з легким заварним кремом створюють вражаючий і простий у приготуванні десерт навіть без духовки.
Інгредієнти:
Для млинців:
750 мл молока
2 столові ложки борошна
Юлія Тимошенко: «Батьківщина» запропонувала владі реальні кроки для стабілізації ситуації на ринку пального
Соковитий рецепт: картопляна запіканка з куркою, яка тане в роті
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
Навіть авторитети з розуму сходили: як виглядала Оля Полякова в юності
2 яйця
Ванільний екстракт або ванілін
Для заварного крема:
4 яєчні жовтки
1 склянка цукру
1 пакетик ванільного цукру
50 г борошна
500 мл молока
Інструкція :
У блендері змішайте яйця, щіпку солі та ваніль. Поступово додайте борошно та молоко кімнатної температури. Обсмажте млинці на гарячій сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого кольору з обох боків.
Для заварного крему збийте яєчні жовтки з цукром, потім додайте борошно і перемішайте до однорідної маси.
Повільно влийте гаряче молоко у жовткову суміш, постійно помішуючи. Поставте суміш на дуже слабкий вогонь, доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.
Зберіть торт, склавши млинці один на одного і змастивши кожен шар заварним кремом. Прикрасьте верх на свій смак, наприклад, свіжими ягодами.
Нагадаємо, коли м'ясо сильно подорожчало: рецепт котлет із капусти з приємним секретом – смачно та дешево
Раніше «hyser» повідомляв, найкраща розчинна кава: ви здивуєтеся, але є унікальний рецепт для улюбленого напою
Як повідомляв «hyser», форшмак відпочиває: рецепт неймовірної намазки з оселедцем та несподіваним інгредієнтом