Якщо ви хочете перетворити звичайні млинці на вишуканий десерт, ви легко можете зробити з них багатошаровий торт.

М'які млинці у поєднанні з легким заварним кремом створюють вражаючий і простий у приготуванні десерт навіть без духовки.

Інгредієнти:

Для млинців:

750 мл молока

2 столові ложки борошна

Популярні новини зараз

Лютий увімкне режим "нове життя": у цих 4 знаків Зодіаку все перевернеться на 180 градусів

Саджайте тільки це після томатів – і земля "оживе": помилка, яка може поховати весь урожай

Навіть коли закінчиться мобілізація: "ухилянтам" не дадуть життя – жорстке попередження

"Розбита": Настя Каменських обрала російське та розповіла про свої уламки

Показати ще

2 яйця

Ванільний екстракт або ванілін

Для заварного крема:

4 яєчні жовтки

1 склянка цукру

1 пакетик ванільного цукру

50 г борошна

500 мл молока

Торт із млинців

Інструкція :

У блендері змішайте яйця, щіпку солі та ваніль. Поступово додайте борошно та молоко кімнатної температури. Обсмажте млинці на гарячій сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого кольору з обох боків.

Для заварного крему збийте яєчні жовтки з цукром, потім додайте борошно і перемішайте до однорідної маси.

Повільно влийте гаряче молоко у жовткову суміш, постійно помішуючи. Поставте суміш на дуже слабкий вогонь, доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.

Зберіть торт, склавши млинці один на одного і змастивши кожен шар заварним кремом. Прикрасьте верх на свій смак, наприклад, свіжими ягодами.

Нагадаємо, коли м'ясо сильно подорожчало: рецепт котлет із капусти з приємним секретом – смачно та дешево

Раніше «hyser» повідомляв, найкраща розчинна кава: ви здивуєтеся, але є унікальний рецепт для улюбленого напою

Як повідомляв «hyser», форшмак відпочиває: рецепт неймовірної намазки з оселедцем та несподіваним інгредієнтом