Готуємося до Трійці: рецепт швидких яєчних рулетів із сиром та шпинатом

Яєчний рулет із сиром та шпинатом може стати ідеальним сніданком або швидким приготуванням на обід. Готувати яєчний рулет із сиром та шпинатом дуже просто, якщо суворо дотримуватися рецепту приготування яєчних рулетів із сиром та шпинатом.

Докладніше про те, як приготувати страву за рецептом швидких яєчних рулетів із сиром та шпинатом, читайте у нашому матеріалі.

Для приготування страви за рецептом швидких яєчних рулетів із сиром та шпинатом нам знадобиться:

- 4 яйця;
- 2 столові ложки борошна;
- 100 мілілітрів молока;
- 1 столова ложка рослинної олії;
- 200 г замороженого або свіжого шпинату;
- сіль та чорний мелений перець за смаком;
- 50 г твердого сиру.

Спосіб приготування страви за рецептом швидких яєчних рулетів із сиром та шпинатом:

Крок 1: Попередня підготовка

Заморожений шпинат для рулетів з сиром і шпинатом необхідно заздалегідь дістати з холодильника і дати йому розморозитися. У цей час увімкніть духовку, щоб вона могла прогрітися до 180 градусів.

Крок 2: Приготування омлетної суміші для яєчних рулетів із сиром та шпинатом

У глибоку миску розбийте яйця. Всипте борошно, сіль та чорний мелений перець. Добре збийте віночком до однорідності, щоб не залишилося грудочок борошна.

У яєчну суміш для яєчних рулетів із сиром та шпинатом влийте молоко. Перемішайте. Тепер влийте олію і додайте шпинат. Можна використовувати заморожений шпинат для яєчних рулетів із сиром та шпинатом, попередньо розморозивши його. А можна взяти свіжий шпинат для яєчних рулетів із сиром та шпинатом, промивши його, обсушивши і дрібно порубавши ножем.

Перемішайте омлетну суміш для яєчних рулетів із сиром та шпинатом.

Крок 3: Приготування омлету для яєчних рулетів із сиром та шпинатом у духовці

Перелийте підготовлену суміш для яєчних рулетів з сиром і шпинатом у форму. Будь-яку форму краще змастити олією, або вистелити пергаментом для випічки.

Відправте омлет для яєчних рулетів із сиром і шпинатом в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, приблизно на 12-15 хвилин, до схоплювання яєчної суміші.

Крок 4: Додавання сиру в яєчні рулети з сиром та шпинатом

Сир для яєчних рулетів із сиром та шпинатом натріть на великій тертці. Дістаньте омлет для яєчних рулетів із сиром та шпинатом із духовки та посипте по всій поверхні натертим сиром.

Крок 5: Запікання яєчних рулетів із сиром та шпинатом

Відправте омлет для яєчних рулетів із сиром та шпинатом назад у духовку ще приблизно на 3 хвилини, щоб сир для яєчних рулетів із сиром та шпинатом розплавився.

Крок 6: Подача яєчних рулетів із сиром та шпинатом до столу

Готовий омлет для яєчних рулетів з сиром і шпинатом остудіть, витягніть із форми і поверніть у щільний рулет сирною начинкою всередину. Дайте рулету яєчному з сиром і шпинатом трохи охолонути і скріпитися, а потім розріжте яєчний рулет з сиром і шпинатом на невеликі рулетики і викладіть на тарілку.

Подавайте апетитний рулети з сиром і шпинатом до столу в теплому вигляді. Ви можете доповнити яєчні рулети з сиром і шпинатом свіжими овочами або зеленню, а також рулети з сиром і шпинатом можна подавати з улюбленим хлібом.

Насолоджуйтесь смачним та корисним яєчним рулетом із сиром та шпинатом, який можна приготувати за кілька хвилин. Рецепт яєчних рулетів із сиром та шпинатом - чудовий вибір для всіх любителів легкої та швидкої їжі.

Читайте також:

Ох, як це дражнить: рецепт рулетів з омлету, крабових паличок та м'якого сиру

Такі так, вони самі просять у рот: старовинний рецепт єврейських ситних пельменів

В Одесі таки розуміються: рецепт листкового пирога з фаршем, сиром і ще двома секретами