Цей простий та смачний рецепт цибульної запіканки стане чудовим доповненням до вашого кулінарного арсеналу.

З додаванням сосисок для насиченості та твердого сиру для вершкового смаку, ця запіканка приготована з використанням яєць, молока та борошна, які забезпечують відмінну стійкість форми та надають їй вигляду пирога.

Інгредієнти:

  • 700 г цибулі
  • 200 г сосисок
  • 200 г твердого сиру
  • 200 мл молока
  • 3 яйця
  • 200 г борошна
  • 1 ч. ложка розпушувача
  • 1/3 ч. ложки солі (за смаком)
  • 1/5 ч. ложки перцю

Кроки приготування:

  1. Підготовка: Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте всі інгредієнти, особливу увагу приділяючи цибулі, яку слід очистити, промити і нарізати півкільцями.

  2. Підготовка цибулі: Посоліть і поперчіть цибулю, потім пам'ятайте її руками, щоб виділити соки і надати їй м'якість.

    Популярні новини зараз

    Так курячі ніжки ви ще не готували: рецепт простих та ароматний сосисок у духовці

    Оточення Путіна загнало його в пастку, крах неминучий: що відбувається у Кремлі

    Румуни попросили Україну збивати російські дрони - сталося непорозуміння, але українці регочуть: "Член НАТО просить захистити..."

    Наталія Могилевська розповіла про проблеми із прийомною дочкою: не ходила, не їла, не говорила
    Показати ще

  3. Підготовка сосисок та сиру: Очистіть сосиски від оболонки та наріжте їх невеликими шматочками. Натріть твердий сир на великій або середній терці.

  4. Змішування інгредієнтів: Додайте сосиски та сир до цибулі, перемішайте. Вбийте яйця та влийте молоко. Потім додайте|добавляйте| муку|борошно| і розпушувач, ретельно перемішуючи, щоб отримати однорідне тісто.

  5. Підготовка форми: Змастіть форму для запікання олією. Викладіть масу цибулі, розрівняйте її ложкою.

  6. Запікання: Розмістіть форму в розігріту духовку на 35-45 хвилин при 180 градусах. Час може змінюватись в залежності від вашої духовки та розміру запіканки.

  7. Подача: Вийміть запіканку з духовки та подавайте її теплою. За бажанням, можна подати зі сметаною, свіжими овочами та зеленню. Смачного!

Цей домашній частування не тільки наситить вас, а й порадує своїм чудовим смаком. Приготуйте його та насолоджуйтесь смаком цієї прекрасної цибульної запіканки з вишуканим поєднанням сиру та сосисок.

Читайте також: