- Філе куряче - 500 г
- Сир - 180 г
- Молоко — 200 мл
- Яйце куряче - 2 шт
- Борошно пшеничне / Борошно - 100 г
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 200 г
- Перець запашний - 1/4 ч. л.
- Перець червоний пекучий – 1/4 ч. л.
- Соль — 1/2 год. л.
- Оливкова олія — 3 ст. л.
- Кріп - 40 г
-
Куряче філе подрібнити у блендері або пропустити через м'ясорубку. Додати перець запашний, перець червоний пекучий та соєвий соус Kikkoman.
-
Далі приготуємо тісто для пирога. Для цього змішаємо в ємності сир, яйця, молоко та сіль.
-
Далі просіяти муку|борошно| і добре перемішати міксером до однорідності.
-
Цибулю очистити, промити, нарізати кубиками та обсмажити до прозорості на оливковій олії.
-
Моркву почистити, помити та натерти на великій тертці.
-
Обсмажену цибулю з'єднати з курячим фаршем. Добре перемішати.
Популярні новини заразПоказати щеВолодимир Зеленський відреагував на заяви російського диктатора: "Путін бреше, ми не вперше..."
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Олексій "Позитив" Завгородній вперше зізнався, як освідчився Сахневич: обидвоє були в шлюбі
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
-
Потім 2/3 частини тіста змішати з курячою масою. Добре перемішати.
-
Далі кріп промити, нарізати і додати|добавляти| до курячо-сирної маси. Добре перемішати і викласти у форму для випічки, змащену оливковою олією.
-
Зверху розподілити моркву.
-
Залити тестом, що залишився. Випікати в духовці, наперед розігрітій до 190 градусів, 50 хвилин.
Читайте також:
Усі подумають, що це ресторанний пиріг: рецепт картопляної запіканки з помідорами та яйцем
Його повністю з'їдять вже за годину після приготування: рецепт закритого пирога з картоплею і шинкою
У нього закохуються з першого шматочка: рецепт швидкого пирога цибулі з сиром
Тепер ви робитимете його кожні вихідні: рецепт заливного пирога з капустою на майонезі