Салат з оселедця з картоплею та огірками виходить дуже ніжним та смачним. Він стане чудовою альтернативою "оселедечку під шубою". Подати його можна порційно або у великому салатнику. Обов'язково спробуйте цю просту та смачну страву!
Насамперед потрібно підготувати необхідні продукти для картопляного салату з оселедцем:
- картопля - 2 шт. (середнього розміру);
- оселедець копчений - 1 шт.;
- цибуля червона - 1 шт. (дрібна цибулинка);
- лимонний сік – 1 ст. л.;
- олія оливкова - 3 ст. л.;
- соєвий соус – 2 ст. л.;
- сіль за смаком;
- чорний перець мелений - за смаком;
- огірок солоний – 1 шт.;
- зелень для прикраси (кріп чи петрушка).
Картопля, попередньо зварена в шкірці, остудити, очистити і нарізати на кубики середнього розміру.
Оселедець розберіть, видаліть усі кісточки і порубайте м'якоть на дрібні кубики.
У невеликій глибокій піалі змішайте лимонний сік та соєвий соус. Висипте туди цибулю, залиште на 10 хвилин.
Салат з картоплі, оселедця та цибулі заправте олією, посоліть і поперчіть до смаку, добре перемішайте.
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
Син Віктора Павліка заробляє гроші в 3 роки: Катя Репяхова розповіла, що робить
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані
важливо!
- Огірок в даному рецепті не просто прикраса, а обов'язковий інгредієнт, який відмінно поєднується з картоплею та оселедцем.
Читайте також:
Його потрібно обов'язково скуштувати: рецепт ситного бурякового салату з сиром та яблуком
Дуже простий, але дуже апетитний: рецепт швидкого салату з вареними яйцями та кукурудзою
Такої незвичайної смакоти ви ще не куштували: рецепт заливного салату "Олів'є" зі шпротами
Коли захотілося чогось новенького та смачненького: рецепт салату з плавленим сиром та квасолею