Ось чудовий рецепт салату, який чудово підійде для будь-якого святкового випадку, особливо якщо ви плануєте романтичну вечерю.

Цей салат не тільки смачний, але й дуже гарний, а поєднання м'яса, яблук та апельсинів із червоним вином створить неповторну атмосферу.

Отже, що нам знадобиться для приготування цієї страви на 6 порцій:

  • 300 г вареного м'яса (можна взяти курячі грудки, яловичину або свинину)
  • 2 яблука (найкраще вибрати кислі сорти, наприклад, антоновки)
  • 200 г салату айсберг (він додасть свіжості та хрумкого смаку)
  • 1-2 апельсина (соковиті та ароматні)
  • 1 цибуля (для додавання пікантності)
  • 2-3 курячі яйця (вони додадуть салату додатковий білок)
  • Cіль (для приправки до смаку)
  • Свіжа петрушка (для аромату та прикраси)
  • 100 г майонезу (можна використовувати звичайний або грецький йогурт для легшої версії)

Отже, приступимо до приготування:

  1. Спочатку відваріть м'ясо до готовності у підсоленій воді. Це займе близько 20-30 хвилин залежно від типу м'яса та його товщини. Після цього дайте м'ясу трохи охолонути, а потім наріжте на невеликі шматочки.

  2. Цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте кубиками.

  3. Яблука ретельно вимийте, очистіть від шкірки та насіння, потім наріжте їх кубиками. Можна залишити трохи більше шматки для того, щоб додати салату текстури.

    Популярні новини зараз

    Школярів чекає інший формат навчання: як змінюється освіта у непрості часи

    ЄС "відвертається" від українців: допомоги більше не буде

    Будьте вкрай обережні та рятуйтесь: Землю накрила магнітна буря – що робити і як уберегти здоров'я

    Наталя Могилевська залишила дітей і поставила українцям важке запитання: "Разом і поплачемо, і порадіємо”
    Показати ще

  4. Курячі яйця зваріть круто, остудіть, почистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.

  5. Апельсини очистіть від шкірки та білої плівки, а потім наріжте їх на невеликі шматочки. Ви також можете використовувати сегменти апельсина без плівок для більш легкої текстури салату.

  6. У великій мисці змішайте всі нарізані інгредієнти разом, додайте трохи солі за смаком.

  7. Дрібно наріжте свіжу петрушку та додайте її до салату для аромату та прикраси.

  8. Салат айсберг ретельно помийте, розділіть на листя і поріжте великими шматочками. Додайте їх у миску до інших інгредієнтів.

  9. Після цього додайте майонез і добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті соусом.

  10. Готовий салат можна охолодити в холодильнику перед подачею, щоб він став ще більш освіжаючим.

Тепер ваш салат м'ясний з яблуками та апельсинами готовий! Насолоджуйтеся цією чудовою стравою в компанії близьких та дорогих людей.

Смачного!

Читайте також: