Бажаєте приготувати щось особливе для свого сніданку чи десерту?
Пропоную вам чудовий рецепт дієтичних млинців з сирно-банановою начинкою!
Вони не тільки смачні, а й корисні, ідеальний вибір для тих, хто стежить за своїм здоров'ям та фігурою.
Отже, що вам потрібно:
Для млинців:
- 2 склянки пшеничного борошна
- 30 г житніх висівок
- 400 мл молока 0,5%
- 100 г сирих білків
- 1 столова ложка цукру
- 0,5 чайної ложки солі
- 20 г олії
Для начинки:
- 350 г сиру 0%
- 100 г банана
- 40 мл молока, що згущує
- 10 г ванільного цукру
Приступимо до приготування!
У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку
Готовий вивести війська з деяких територій: Reuters розповіли про поступки путіна
Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
-
Спочатку підготуйте тісто для млинців. У великій мисці змішайте половину молока із сирими білками, додайте сіль та цукор. Цей крок допоможе вам досягти ідеальної консистенції тіста.
-
Поступово введіть борошно та житнє висівки у суміш молока та білків. Добре розмішайте, щоб позбутися грудочок і домогтися однорідності тіста.
-
Додайте молоко, що залишилося, щоб домогтися потрібної консистенції тіста. Потім влийте підігріту олію і знову перемішайте. Тісто готове!
-
Тепер перейдемо до начинки. У блендері змішайте сир, банан, молоко, що згущує (або мед) і ванільний цукор до отримання гладкої пасти.
-
Розігрійте сковороду і починайте смажити невеликі млинці. Смажте їх з обох боків до золотистого кольору. Зазвичай виходить близько 12-14 млинців.
-
Відразу після того, як ви знімете млинець зі сковороди, акуратно нанесіть на нього невелику кількість сирно-бананової начинки і акуратно загорніть.
Тепер ваші дієтичні млинці з сирно-банановою начинкою готові до подачі! Насолоджуйтесь цією смачною та корисною стравою у будь-який час дня!